Resep Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe
Langkah Membuat Resep Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe butuh 18 bahan dan 3 langkah
Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Tempe, makanan yang kaya akan protein ini memang sangat baik untuk dikonsumsi oleh kita. Banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar tempe mulai dari. Daripada kita membeli resep masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri resep ayam goreng kalasan ini tentu jauh lebih menguntungkan buat kantong bukan. Selain itu, kita juga bisa memberikan pelajaran yang bagus sekali mengenai cara. Uniknya, kamu juga bisa bikin tahu dan tempe goreng bumbu lengkuas.
Rasanya yang gurih dipadukan daging ayam bikin sensasi tersendiri, saat dicicipi.
Setelah matang, pindahkan ayam goreng lengkuas ke atas piring saji lengkap dengan nasi putih atau nasi uduk dan lauk tambahan berupa tahu, tempe serta sambal.
Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe
- Siapkan 1/2 kg ayam dipotong2.
- Siapkan 3/4 sdm garam.
- Siapkan Merica.
- Sediakan bila suka Penyedap.
- Siapkan 1 Sereh.
- Kamu butuh 4 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh Air buat rebus ayam.
- Sediakan Lengkuas agak banyaaak parut.
- Siapkan Bahan halus.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 kemiri.
- Anda butuh Sedikit jahe.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Anda butuh Aq tambahin 1/2 sdm bubuk kari biar tambah wangi.
Cara buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe
- Potong2 ayam sesuai selera. Blender bumbu halus dengan segelas air. Sisihkan. Aq rebus ayam pake panci presto biar praktis. Masukkan k panci presto ayam, bumbu halus dan smua bumbu2 lainnya. Masukkan air sampai ayam terendam smua. Tutup panci presto. Nyalakan dgn api besar sampai kenop panci berputar dan bunyi. Kecilkan api kompor ke sedang. Masak 10 menit. Matikan api. Tunggu sampai ga berbunyi pancinya. Baru buka deh.
- Angkat ayam. Tiriskan. Goreng..
- Sisa air rebusan ayam disaring. Goreng ampasnya buat taburan di atas ayam. Sisa airnya bs buat rebus tahu tempe. Rebus tahu tempe dgn panci biasa sebentar aja. Goreng deh. Siap disajikan.
Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Potong kotak tempe dan tahu b. Potong kecil hati ayam yang sudah direbus c. Goreng tempe & tahu hingga matang d. Coba buat resep Tempe Goreng Lengkuas ini. Goreng tempe beserta sisa bumbu di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Terima kasih dan Selamat Mencoba