Resep Ayam Goreng Lengkuas

Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas butuh 19 bahan dan 3 langkah

Ayam Goreng Lengkuas - Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Kamu bisa buat Ayam Goreng Lengkuas memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lengkuas

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Kamu butuh 1 bh jeruk lemon,ambil airnya.
3. Bunda butuh Sejumput garam.
4. Siapkan 150 gr lengkuas,cuci.parut/blender.
5. Sediakan Air matang(kira kira sampai ayam terendam).
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
10. Kamu butuh 1 lmbr daun salam.
11. Siapkan 1 lmbr serei.
12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
13. Bunda butuh Bumbu yg dihaluskan:.
14. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 2 sdt kemiri,goreng.
16. Anda butuh 2 cm kunyit.
17. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
18. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
19. Sediakan 1 cm jahe.

Cara buat Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk lemon dan garam.diamkan 30menit.setelah 30menit cuci bersih.siapkan wajan masukan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serei,gula,garam,dan kaldububuk.aduk rata.masukan ayam dan air.masak sampai mendidih.
2. Masukan lengkuas masak sampai air agak menyusut jangan lupa koreksi rasa.bila rasa sudah pas.matikan api.ambil ayamnya.pisahkan bumbu dan air dengan cara disaring.kemudian ambil satu ayam celupkan ke kuah yg disaring sampai ayam bersih dari bumbu yg menempel.
3. Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang.angkat dan tiriskan.kemudian masukan bumbu yg dipisahkan dari kuahnya.goreng sampai matang dan kekuning agak kecoklatan.angkat dan tiriskan.taburkan diatas ayam yg digoreng tadi.sajikan dengan nasi hangat😊.

Ayam Goreng Lengkuas - Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Terima kasih dan Selamat Mencoba