Resep Ayam goreng lengkuas

Membuat Resep Ayam goreng lengkuas butuh 17 bahan dan 7 langkah

Ayam goreng lengkuas - Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng lengkuas

1. Sediakan 1/2 ekor ayam. Saya potong jadi 8.
2. Siapkan Bumbu iris :.
3. Anda butuh 8 siung bawang merah (iris tipis).
4. Kamu butuh 5 siung bawang putih (geprek dan iris halus).
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Sediakan 2 ruas kunyit.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 ruas kencur.
11. Kamu butuh Secukupnya lengkuas (saya parut).
12. Anda butuh 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulang punggung.
14. Sediakan 5 cm sereh digeprek.
15. Kamu butuh Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
16. Sediakan Secukupnya air.
17. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Ayam goreng lengkuas

1. Potong ayam mjd bbrp bagian, saya jadi 8. Cuci bersih (bisa dicucuri air jeruk nipis/lemon). Tiriskan..
2. Tumis bumbu iris (bawang merah dan bawang putih sampai harum). Masukkan bumbu halus dan bumbu yg lainnya. Aduk sampai tercampur dan matang....
3. Masukkan air, garam, kaldu bubuk serta gula pasir. Icip rasa.
4. Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih kemudian aduk hingga ayam tercampur dengan bumbu. Biarkan hingga air menyusut. Sesekali diaduk y bun. Jika air sudah susut, matikan kompor..
5. Goreng ayam dengan minyak yg cukup. (Goreng ayamnya saja dulu y bun). Sampai ayam berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
6. Terakhir goreng bumbu ayamnya dengan api kecil saja...sesekali aduk biar gak gosong y bun....jika warna sdh kecoklatan, segera angkat dan tiriskan..
7. Sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu diatasnya..

Ayam goreng lengkuas - Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Terima kasih dan Selamat Mencoba