Resep Ayam Goreng lengkuas

Cara Membuat Resep Ayam Goreng lengkuas butuh 17 bahan dan 6 langkah

Ayam Goreng lengkuas -

Kamu bisa buat Ayam Goreng lengkuas memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng lengkuas

1. Sediakan 1 ekor ayam dipotong 8 beri perasan jeruk nipis dan cuci.
2. Sediakan 2 bongkol besar lengkuas parut.
3. Siapkan 2 batang sereh geprek.
4. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk sobek-sobek.
6. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
7. Bunda butuh Bumbu halus:.
8. Bunda butuh 10 buah bawang merah.
9. Kamu butuh 8 buah bawang putih.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Siapkan 3 ruas kunyit.
12. Anda butuh 1 ruas jahe.
13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
14. Bunda butuh 1 sdt merica.
15. Sediakan 1 sdt asam jawa.
16. Anda butuh secukupnya Garam.
17. Siapkan 1 bungkus masako.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng lengkuas

1. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun bawang.
2. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan.
4. Masak hingga air menyusut/meresap dan tiriskan.
5. Panaskan minyak, goreng hingga keemasan.
6. Ayam goreng lengkuas siap dinikmati.

Ayam Goreng lengkuas - Terima kasih dan Selamat Mencoba