Resep Ayam goreng lengkuas

Langkah Membuat Resep Ayam goreng lengkuas butuh 17 bahan dan 5 langkah

Ayam goreng lengkuas - Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Bunda bisa memasak Ayam goreng lengkuas memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
2. Sediakan 2 ruas lengkuas.
3. Siapkan 500 ml minyak.
4. Anda butuh 400 ml air.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Siapkan 2 cm jahe.
7. Siapkan 2 cm kunyit.
8. Kamu butuh 2 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 5 buah kemiri.
10. Siapkan 4 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan Bumbu tambahan.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 batang daun sereh.
15. Siapkan 1 sdt gula.
16. Bunda butuh 1 sdt garam.
17. Sediakan Secuput penyedap (micin).

Cara membuat Ayam goreng lengkuas

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus 10 menit,sisihkan.
2. Kemudian parut lengkuas sampai selesai, sisihkan lalu haluskan bumbu halus dg blender kecuali daun salam, daun sereh dan parutan lengkuas.
3. Lalu tumis bumbu halus aduk2 sebentar tambahkan daun salam dan sereh (geprek), masukan parutan lengkuas aduk2 hingga harum tambahkan 400 ml air masukan ayam, ungkep sampai empuk dan bumbu meresap sisihkan.
4. Panas kan minyak 500 ml sampai panas lalu goreng ayam sampai matang merata, setelah itu goreng sisa bumbu ayam nya yg udah ke campur dg lengkuas.
5. Balik 1 kali aja sampai matang merata, lalu siapkan wadah, nikmati selagi hangat dg sambal bawang kalo ada, selesai selamat mencoba.

Ayam goreng lengkuas - Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Terima kasih dan Selamat Mencoba