Resep Ayam goreng laos

Langkah Membuat Resep Ayam goreng laos butuh 15 bahan dan 4 langkah

Ayam goreng laos - Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam Goreng Laos - Ayam goreng adalah sajian yang sederhana dan cukup mudah untuk Keunikan dari ayam goreng ini adalah bumbunya yang terbuat dari rempah laos yang nantinya ikut..ayam goreng, resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak resep ayam laos,resep ayam goreng laos enak,masakan dari ayam,aneka olahan ayam. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas.

Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini.

Anda bisa memasak Ayam goreng laos memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng laos

1. Siapkan 1 kg ayam potong (pake sayap) cuci bersih tiriskan).
2. Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan 6 lbr daun jeruk.
4. Siapkan 5 lbr daun salam.
5. Anda butuh 2 batang sereh geprek.
6. Bunda butuh Bumbu halus*.
7. Anda butuh 2 ruas jahe.
8. Sediakan 7 siung bawang putih.
9. Sediakan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 sdt ketumbar.
11. Siapkan 3 ruas kunyit.
12. Anda butuh 4 butir kemiri.
13. Siapkan 250 gr laos muda.
14. Kamu butuh secukupnya Garam.
15. Bunda butuh 1/2 sdt Kaldu totole.

Tahapan buat Ayam goreng laos

1. Cuci bersih ayam.
2. Uleg smua bumbu halus..dan chopper lengkuas muda yg sudah dipotong2(diparut jg bs tp sy lg gk smpt) lalu tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam jeruk dan sereh sampai bumbu harum dan layu.kmudian masukan sayap ayam dan beri air kira2 1 ltr kasi garam dan aduk rata lalu tutup wajan masak dg api sedang jgn lupa diaduk ya biar gk gosyoong.
3. Setelah air agam menyusut cek rasa dan masukkan bubuk totole masak lagi sampai air menyusut kering nyemek2 gtu.
4. Panaskan wajan dg minyak untuk menggoreng.ambil bbrp ayam goreng hingga coklat keemasan.. terakhir goreng sisa bumbu ungkepan dg teflon dan sedikit minyak biar gk lengket sampai bumbu kering sesuai selera..

Ayam goreng laos - Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Terima kasih dan Selamat Mencoba