Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas butuh 16 bahan dan 6 langkah

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas -

Kamu bisa buat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

1. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung (700 gram).
2. Bunda butuh Bumbu Halus:.
3. Bunda butuh 4 butir Bawang Putih.
4. Kamu butuh 8 butir Bawang Merah.
5. Anda butuh 3 butir Kemiri.
6. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
7. Sediakan 50 gram Lengkuas muda.
8. Sediakan 2 cm Jahe.
9. Sediakan Bumbu Pelengkap:.
10. Siapkan 1 lembar Daun Jeruk.
11. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
12. Siapkan 2 batang Serai.
13. Sediakan 1 sdt Garam.
14. Kamu butuh 1 sdt Kaldu Jamur.
15. Sediakan Minyak untuk menumis.
16. Siapkan 500 ml Air.

Cara memasak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

1. Bersihkan ayam lalu potong, (saya potong jadi 8 potong)..
2. Blender semua bumbu halus sampai halus. Geprek serai..
3. Tumis bumbu Halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum. Lalu masukkan air..
4. Setelah mendidih masukkan ayam,, masak dengan api kecil sampai air habis..
5. Panaskan minyak dalam panci penggorengan. Goreng sampai kering ayam beserta bumbu..
6. Siap dihidangkan.

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Terima kasih dan Selamat Mencoba