Resep Ayam Goreng Lengkuas❤

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas❤ butuh 17 bahan dan 5 langkah

Ayam Goreng Lengkuas❤ -

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas❤ memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas❤

1. Anda butuh 1 ekor ayam potong 8/12 sesuai selera.
2. Sediakan 1 butir jeruk nipis.
3. Sediakan 1 jari jahe.
4. Sediakan 1 jari kunyit.
5. Sediakan 2 jari lengkuas.
6. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 6 siung bawang merah.
8. Bunda butuh 1 sendok ketumbar.
9. Sediakan 5 buah kemiri.
10. Sediakan 1 sendok garam.
11. Sediakan 1/2 sendok penyedap totole/jamur.
12. Bunda butuh 1 sendok lada.
13. Sediakan 1 sendok minyak wijen.
14. Sediakan 1 sendok kecil gula.
15. Sediakan 4 lembar daun salam.
16. Bunda butuh 2 batang sereh.
17. Kamu butuh 100 ml air masak.

Cara buat Ayam Goreng Lengkuas❤

1. Pertama cuci bersih ayam dan tiriskan lalu beri perasan jeruk nipis.
2. Kedua, haluskan bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe.
3. Ketiga, parut lengkuas.
4. Ke empat, tumis bahan bumbu halus dan tambahkan sereh digeprek, daun salam dan parutan lengkuas hingga harum lalu masukkan ayam, air, lada, garam, totole, minyak wijen dan gula pasir secukupnya dan koreksi rasa lalu ungkep masa hingga air menyusut dan kering tinggal minyak jangan lupa dibolak balik..
5. Ke Lima, bila sudah matang lalu saring agar lebih mudah bila kita akan menggoreng dengan bumbu parutan lengkuas.

Ayam Goreng Lengkuas❤ - Terima kasih dan Selamat Mencoba