Resep Tahu Tempe Bacem | menu sahur simple

Membuat Resep Tahu Tempe Bacem | menu sahur simple butuh 14 bahan dan 7 langkah

Tahu Tempe Bacem | menu sahur simple - Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

See more ideas about Indonesian food, Recipes, Food.

Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt.

Kamu bisa memasak Tahu Tempe Bacem | menu sahur simple menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Tempe Bacem | menu sahur simple

1. Bunda butuh 1 papan tempe.
2. Anda butuh 3 kotak tahu (potong segitiga).
3. Anda butuh 65 ml santan kara.
4. Bunda butuh 400 ml air.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar.
6. Sediakan 6 siung bawang merah.
7. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sereh (saya pakai ukuran besar).
9. Bunda butuh 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
11. Sediakan 2 biji kemiri.
12. Anda butuh 3 biji asam kandis.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan gula merah.

Proses membuat Tahu Tempe Bacem | menu sahur simple

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri..
2. Geprek jahe, sereh dan lengkuas. Siapkan daun salam, asam Kandis, santan..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh, jahe, lengkuas dan daun salam..
4. Beri air 400ml, masukan asam kandis, gula merah, kecap, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata..
5. Tambahkan santan. Aduk rata hingga santan menyatu. Setelah itu, cek rasa. Jika sudah pas, masukan tempe dan tahu..
6. Masak sampai air menyusut(kering). Matikan api, sisihkan tempe dan tahu dalam wadah. Bisa langsung digoreng, atau disimpan dalam kulkas buat stok lauk..
7. Jika ingin makan tinggal digoreng aja. Praktis buat lauk sahur..

Tahu Tempe Bacem | menu sahur simple - Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula. Terima kasih dan Selamat Mencoba