Resep Tahu Tempe Bacem

Langkah Membuat Resep Tahu Tempe Bacem butuh 16 bahan dan 3 langkah

Tahu Tempe Bacem -

Kamu bisa memasak Tahu Tempe Bacem menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu Tempe Bacem

1. Bunda butuh 145 gr tempe papan potong tebal sesuai selera.
2. Bunda butuh 275 gr tahu putih.
3. Siapkan 1 liter air.
4. Anda butuh Bumbu Halus.
5. Bunda butuh 1 1/2 sdm ketumbar sangrai.
6. Sediakan 3/4 jintan sangrai.
7. Sediakan 5 butir bawang merah.
8. Anda butuh 3 butir bawang putih.
9. Sediakan Bumbu Pelengkap.
10. Anda butuh 95 gr gula jawa, sisir halus.
11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
12. Anda butuh 1 sdm garam atau sesuai selera.
13. Sediakan 1 1/2 sdm air asam jawa.
14. Kamu butuh 3 cm lengkuas, memarkan.
15. Bunda butuh 6 lembar daun salam segar.
16. Anda butuh 4 sdm kecap manis.

Cara memasak Tahu Tempe Bacem

1. Masukkan air dan semua bumbu halus serta bumbu pelengkap. Masak hingga mendidih..
2. Setelah mendidih masukan tahu dan tempe. Tutup panci dan masak dengan api kecil hingga air habis. Sesekali dibalik agar bumbu meresap ke semua bagian tahu tempe. Setelah air habis angkat dan tiriskan..
3. Goreng tahu dan tempe hingga permukaan agak kering. Gunakan api sedang, karena kandungan gula akan membuat tahu tempe cepat gosong. Sajikan dengan sayur dan sambal kesukaan..

Tahu Tempe Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba