Resep Bacem tahu tempe ayam

Membuat Resep Bacem tahu tempe ayam butuh 12 bahan dan 5 langkah

Bacem tahu tempe ayam - Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.

Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.

Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng.

Kamu bisa memasak Bacem tahu tempe ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bacem tahu tempe ayam

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Siapkan 4 potong tahu.
3. Anda butuh 5 potong sayap ayam.
4. Bunda butuh 1 buah Gula merah (yg bntuk tabung).
5. Bunda butuh Bawang merah+ Bawang putih Blender (Stok bumbu halus d kulkas).
6. Anda butuh 2 buah kemiri.
7. Sediakan daun salam.
8. Bunda butuh daun jeruk.
9. Siapkan lengkuas.
10. Sediakan serai.
11. Sediakan kecap manis.
12. Sediakan kaldu jamur.

Cara memasak Bacem tahu tempe ayam

1. Rebus ayam.. dan kukus tahu tempe nya terlebih dahulu.
2. Haluskan semua bumbu kcuali lengkuas serai dan dedaunan lalu tumis sebentar.. kemudian tambahkan air...
3. Beri gula merah.. kaldu jamur merica. cek rasa.. setelah itu msukkn ayam tahu tempe...
4. Tunggu hingga air asat setelah itu tiriskan...
5. Goreng hingga agak kering (kalao kami suka yg agak2 gosong biar ndak terlalu berminyak) matang dan sajikaaan.

Bacem tahu tempe ayam - Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena tempe Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Terima kasih dan Selamat Mencoba