Resep Tempe tahu bacem ala Fika

Membuat Resep Tempe tahu bacem ala Fika butuh 14 bahan dan 5 langkah

Tempe tahu bacem ala Fika - Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam bentuk lauk yang lezat dan gurihnya pas. Bacem terkenal sebagai panganan khas Indonesia, khususnya Jawa, yang disukai banyak orang. Perpaduan rasa manis dan gurih, membuat bacem begitu unik dan.

Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.

Anda bisa membuat Tempe tahu bacem ala Fika memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tempe tahu bacem ala Fika

1. Sediakan 6 buah tahu kuning.
2. Kamu butuh 2 papan tempe.
3. Sediakan 2 bulatan gula jawa.
4. Siapkan 3 sendok makan gula pasir.
5. Bunda butuh 2 sendok makan kecap manis.
6. Kamu butuh 1 bungkus penyedap rasa (aku pake masako).
7. Bunda butuh 1/4 gelas air asam jawa.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
10. Kamu butuh 2 buah kemiri.
11. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
12. Sediakan 8 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 500 ml air.

Cara memasak Tempe tahu bacem ala Fika

1. Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera (aku potong kotak-kotak), sisihkan..
2. Haluskan 2 bawang, kemiri, dan ketumbar. Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan lengkuas..
3. Pindahkan tumisan bumbu ke panci kecil, tambahkan 500 ml air. Masukkan gula jawa, air asam jawa, penyedap rasa, kecap dan gula pasir. Jangan lupa koreksi rasa..
4. Tunggu mendidih, masukkan potongan tempe dan tahu. Masak hingga bumbu meresap dan tempe tahu berubah warna kecoklatan..
5. Panaskan minyak dalam wajan, goreng hingga matang. Sajikan. Selamat mencoba..😁.

Tempe tahu bacem ala Fika - Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan enak disajikan hangat. Taruh tahu dan tempe dalam panci, taburi dengan bahan lain. Bosen dg tempe tahu goreng ato tempe tahu tepung (mendoan), saya coba bikin bacemnya. Sambil sesekali diaduk pelan agar meresap rata. Tempe bacem merupakan hidangan yang menggunakan bumbu kecap dan gula merah sebagai bahan utamanya. Biasanya, tempe bacem diungkep menggunakan air kelapa supaya lebih gurih. Terima kasih dan Selamat Mencoba