Resep Bacem Tempe Tahu Telur
Langkah Membuat Resep Bacem Tempe Tahu Telur butuh 15 bahan dan 6 langkah
Bacem Tempe Tahu Telur - Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng. Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem berkuah manis dari kecap yang menyatu dengan bumbunya.
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Lihat juga resep Bacem (Tahu, Tempe, & Telur) enak lainnya!
Anda bisa memasak Bacem Tempe Tahu Telur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bacem Tempe Tahu Telur
- Kamu butuh Tempe 2 papan iris menjadi 6 bagian.
- Kamu butuh Tahu 100 gr 7 buah.
- Anda butuh Telur rebus 4 butir kupas.
- Bunda butuh 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 buah Sereh.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 400 ml Air.
- Siapkan Air kelapa 100 ml (optional).
- Bunda butuh Bumbu Halus(bm 5,bp 4,kemiri 3 butir).
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Anda butuh 175 gr Gula merah.
- Kamu butuh 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 4 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk.
Cara buat Bacem Tempe Tahu Telur
- Masukan tempe, tahu, air, bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam,telur ke dalam wajan kemudian tuang air 400 ml.
- Rebus sampai mendidih lalu masukan gula merah, gula pasir, garam,air kelapa, kecap,ketumbar dan kaldu bubuk.
- Masak sampai mendidih dan kuah mulai asat dan meresap.
- Apabila sudah matang matikan api.
- Lalu goreng tahu tempe dan telur dengan sedikit minyak saja dan sebentar.
- Tempe Tahu Telur Bacem.siap disajikan.
Bacem Tempe Tahu Telur - Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Bumbu tempe bacem dikasih cabe baru tahu ini wa ka kak.kalau makan tempe bacem sambil nglethus cabe rawit itu sudah sering. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya. Jika membuatnya sendiri kamu pun bisa mengukur tingkat rasa manis sesuai seleramu. Terima kasih dan Selamat Mencoba