Resep Tempe Tahu Bacem

Membuat Resep Tempe Tahu Bacem butuh 17 bahan dan 5 langkah

Tempe Tahu Bacem -

Bunda bisa buat Tempe Tahu Bacem menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tempe Tahu Bacem

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Siapkan 10 bh tahu ukuran kecil.
3. Sediakan bumbu halus :.
4. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
5. Bunda butuh 6 buah bawang merah.
6. Sediakan 2 sdm ketumbar.
7. Bunda butuh 1/2 bh kemiri.
8. Siapkan bumbu tambahan :.
9. Bunda butuh 5 lbr daun salam.
10. Siapkan seruas laos.
11. Sediakan 1 bh serai.
12. Bunda butuh 2 bh gula jawa ukuran kecil sedang.
13. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
14. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
15. Sediakan 1 sdt garam.
16. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
17. Siapkan secukupnya air.

Proses buat Tempe Tahu Bacem

1. Potong2 tempe sesuai selera, kalau saya suka tebel.
2. Panaskan penggorengan (bumbu halus tidak saya goreng ya) tuang air, masukkan bumbu halus, serai, salam, laos, tambahkan gula jawa yg sudah disisir, kecap manis, dan minyak goreng, fungsi minyak goreng ini agar hasil bacemnya tidak oucat dan mengkilat cantik.
3. Masukkan tempe dan tahu, tambahkan air jika kurang hingga hampir menutupi tempe dan tahu ya.
4. Tunggu sampai air agak menyusut, koreksi rasa sesuai selera.
5. Setelah air benar2 menyusut siap diangkat. kalau saya suka di goreng. tp langsung makan juga bisa.

Tempe Tahu Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba