Resep Bacem Tahu Tempe
Cara Membuat Resep Bacem Tahu Tempe butuh 10 bahan dan 3 langkah
Bacem Tahu Tempe -
Bunda bisa buat Bacem Tahu Tempe menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bacem Tahu Tempe
- Siapkan 4 bh tempe bungkus.
- Sediakan 3 bh tahu putih kecil.
- Sediakan 4-10 siung bawang merah (tergantung ukuran).
- Anda butuh 1-2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ujung sdt jintan/jinten.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Bunda butuh 3-4 sdm gula merah.
- Bunda butuh 2 lbr daun salam.
- Sediakan 3 gls air.
Cara membuat Bacem Tahu Tempe
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jintan/jinten & ketumbar. Sisihkan.
- Potong tahu & tempe menjadi 2 bagian berbentuk segitiga (tidak dipotong/sesuai selera), masukan ke dalam panci. Lalu masukan juga bumbu halus, daun salam, gula merah, garam & air. Rebus sampai air susut (bisa setengahnya/nyaris kering), sambil sesekali di aduk perlahan.
- Jika air sudah susut tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Goreng tahu & tempe bacem dengan minyak panas sampai matang (bisa juga dimakan langsung/tidak digoreng). Angkat, tiriskan. Bacem tahu tempe siap dinikmati...😋.
Bacem Tahu Tempe - Terima kasih dan Selamat Mencoba