Resep Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa)

Langkah Membuat Resep Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa) butuh 16 bahan dan 7 langkah

Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa) - Bunda-Bunda cantik dirumah, hari ini aku mau share Resep Tahu Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa, semoga Bunda-Bunda suka dengan video saya. Mohon dukungannya untuk subscribe, like, share dan comment yang positive ya Bunda.. Siapkan panci, masukan tempe dan semua bumbu/bahan, juga air - Masak sampai mendidih dg api besar lalu kecilkan apinya, aduk sebentar - Masak sampai air menyusut dg sesekali diaduk-aduk - Setelah selesai, bisa langsung di goreng atau taruh dalam wadah dan simpan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.

Apabila sudah matang dan airnya menyusut, angkat dan hidangkan tempe bacem dan tahu yang dibuat dengan resep tempe bacem tanpa digoreng.

Olahan tempe bacem dengan air kelapa ini lebih legit dibandingkan jika tanpa air kelapa.

Bunda bisa buat Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa) memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa)

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Siapkan 5 tahu persegi panjang.
3. Kamu butuh Bumbu Halus.
4. Sediakan 8 bawang merah.
5. Kamu butuh 5 bawang putih.
6. Sediakan 3 kemiri (boleh dibakar dulu).
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Kamu butuh Bumbu lainnya.
9. Sediakan 1 liter air.
10. Bunda butuh 2 cm lengkuas bulat di geprek.
11. Siapkan 5 daun salam.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Sediakan 1,5 bulatan gula jawa.
14. Siapkan Sedikit asam jawa yg diaduk dg air.
15. Bunda butuh 63 ml kecap manis (aku pake 1 bks merk sedaap yg dua ribuan 😂).
16. Bunda butuh 1 sdm minyak goreng.

Proses memasak Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa)

1. Potong2 sesuai selera tahu dan tempenya. Aku pakai tempe dan tahu dg ukuran seperti di gambar ini.
2. Uleg bumbu halus. Tumis, masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk sampai harum.
3. Masukkan air, gula jawa, air asam jawa, kecap, garam. Aduk dan cek rasa. Didihkan.
4. Kecilkan api. Masukkan semua potongan tempe dan tahu. Aduk agar semuanya terendam.
5. Tutup wajan. Tunggu hingga air menyusut dan meresap ke tempe dan tahu. Cicip.
6. Sisakan air sesuai selera. Kalo aku agak banyak disisainnya untuk menghangatkan kembali, biar ngga gosong 😂.
7. Sajikan. Taburi bawang goreng 😊.

Tempe dan Tahu Bacem (Tanpa Air Kelapa) - Cara membuat tempe bacem tanpa air kelapa. Bacem Tanpa Air Kelapa Sederhana Pedas dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep tahu tempe bacem Potong tempe dan tahu sesuai selera. Haluskan bumbu kecuali sereh, masukkan ke dalam wadah dan tambah air selanjutnya masukkan potongan. Bahan & Resep Bacem Tahu & Tempe Dengan Air Kelapa. Sebenarnya tanpa digoreng juga tempe dan tahu bacem sudah siap untuk dinakan, karena itu sudah jadi tempe. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Terima kasih dan Selamat Mencoba