Resep Gurame Asam manis

Membuat Resep Gurame Asam manis butuh 20 bahan dan 6 langkah

Gurame Asam manis -

Bunda bisa memasak Gurame Asam manis menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gurame Asam manis

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame.
2. Siapkan 1/3 bawang bombay.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Kamu butuh 1 buah tomat.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Sediakan 5 sdm saos tomat.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
9. Sediakan 1 buah lemon.
10. Sediakan Bahan tepung.
11. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
12. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
13. Sediakan Sejumput garam.
14. Bunda butuh Sejumput lada bubuk.
15. Sediakan Bahan pencelup.
16. Sediakan 2 sdm bahan tepung.
17. Anda butuh secukupnya Air.
18. Sediakan Larutan maizena.
19. Sediakan 2 sdt maizena.
20. Siapkan 3 sdm air.

Tahapan memasak Gurame Asam manis

1. Fillet daging gurame. Kucuri dengan perasan lemon biarkan 10 menit. Cuci bersih kemudian potong dadu.
2. Buat bahan tepung, campurkan semua bahan tepung aduk rata, ambil 2 sdm dalam mangkuk tambahkan air hingga kental sebagai bahan pencelup.
3. Campur daging gurame dalam bahan pencelup. Kemudian bulirkan ke bahan tepung pelapis. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.
4. Buat saos, iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan tomat.
5. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saos tomat tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata..
6. Tambahkan gula, garam, tomat, daun bawang. Aduk dan tes rasa. Sesuaikan rasanya. Masak sebentar saja. Jika sudah pas, masukan larutan maizena aduk hingga kental. Siramkan pada ikan gurame yang sudah digoreng. Kucuri dengan perasan lemon..

Gurame Asam manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba