Resep Pakcoy Udang Saus Tiram

Membuat Resep Pakcoy Udang Saus Tiram butuh 12 bahan dan 4 langkah

Pakcoy Udang Saus Tiram -

Anda bisa buat Pakcoy Udang Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pakcoy Udang Saus Tiram

1. Sediakan 2 bonggol pakcoy.
2. Bunda butuh 250 gr udang.
3. Kamu butuh Bumbu :.
4. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay kecil.
5. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 sdm saus tiram.
7. Sediakan 1 sdm saus inggris.
8. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Bunda butuh 1/2 sdt tepung maizena.
11. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
12. Siapkan Secukupnya air.

Cara membuat Pakcoy Udang Saus Tiram

1. Didihkan air secukupnya. Rebus pakcoy hingga matang atau layu. Kemudiam angkat dan tiriskan. Cincang bawang putih dan iris halus bawang bombay.
2. Cuci bersih udang. Rebus udang sebentar saja dibekas rebusan pakcoy. Angkat dan buang airnya.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu bumbu dan udang. Beri air secukupnya. Masak hingga mendidih. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga sedikit mengental..
4. Tata pakcoy di piring saji lalu siram dengan udang saus tiram. Pakcoy siap dihidangkan.

Pakcoy Udang Saus Tiram - Terima kasih dan Selamat Mencoba