Resep Gurame Asam Manis ala Resto simple
Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis ala Resto simple butuh 19 bahan dan 7 langkah
Gurame Asam Manis ala Resto simple -
Bunda bisa membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis ala Resto simple
- Bunda butuh 1 kg Gurame difillet.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah paprika.
- Siapkan 1/2 siung bombay.
- Siapkan 1 btg wortel potong korek.
- Sediakan 1 buah timun potong korek.
- Kamu butuh 6 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 sdm saos cabai.
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan garam.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt meizena seduh dalam air.
- Anda butuh Bumbu Marinasi.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan Tepung untuk goreng ikan.
- Siapkan secukupnya sagu tani.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis ala Resto simple
- Gurame fillet dibersihkan dan dipotong2 sesuai selera.
- Direndam dalam bumbu marinasi hingga rata, sambil disiapkan tepung untuk menggoreng.
- Goreng ikan yang telah dilumuri tepung hingga kuning lalu sisihkan.
- Siapkan wajan untuk menumis, Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kecoklatan masukkan irisan bombay dan wortel.
- Masukkan saos tomat, saos cabai dan air secukupnya. Tambahkan gula, masak hingga wortel agak layu..
- Masukkan daun bawang, paprika dan timun, tambahkan garam dan meizena yg telah dilarutkan air masak hingga layu..
- Cek rasa dan siap di sajikan.
Gurame Asam Manis ala Resto simple - Terima kasih dan Selamat Mencoba