Resep Ikan Gurame Asam Manis

Cara Membuat Resep Ikan Gurame Asam Manis butuh 19 bahan dan 3 langkah

Ikan Gurame Asam Manis -

Kamu bisa buat Ikan Gurame Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ikan Gurame Asam Manis

1. Sediakan 1 kg Ikan gurame fillet.
2. Bunda butuh 3 buah wortel iris panjang.
3. Siapkan 1 buah paprika boleh merah / hijau.
4. Siapkan 2 batang sereh.
5. Anda butuh 1 buah bawang bombay.
6. Siapkan tepung terigu.
7. Sediakan tepung beras.
8. Siapkan saos tomat DELMONT*.
9. Siapkan Saos sambal AB*.
10. Siapkan 1 sendok Tepung maizena.
11. Siapkan Minyak goreng.
12. Siapkan penyedap rasa.
13. Siapkan garam sejuput.
14. Sediakan gula pasir.
15. Sediakan bumbu - bumbu :.
16. Sediakan 7 siung bawang putih dicincang.
17. Sediakan 1 buah bawang bombay diiris.
18. Siapkan 1 buah paprika diiris.
19. Siapkan 2 batang sereh diiris memanjang.

Proses membuat Ikan Gurame Asam Manis

1. Fillet ikan gurame dan cuci, lalu campurkan antara tepung terigu dan tepung beras. balurkan ikan fillet rendam ikan dengan air kemudian balurkan lagi sampai ikan tertutup dengan tepung, kemudian goreng dengan minyak dan api sedang. setelah warna ikan kecoklatan angkat dan tiriskan..
2. Setelah itu Tumis bawang putih yang sudah dicincang, sereh, masukkan saos tomat dan saos sambal sesuai yang dibutuhkan. tambahkan air agar tidak terlalu kental dan masukkan potongan wortel masakk setengah matang, lalu masukkan paprika dan bawang bombay, gula, penyedap rasa, garam, cairkan 1 sendok tepung maizena dengan air dan masukkan kedalam saus asam manis dan terakhir masukkan ikan fillet yang sudah digoreng dengan tepung. test rasa..
3. Tarra IKAN GURAME ASAM MANIS siap disajikan....

Ikan Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba