Resep Gurame Asam Manis

Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 11 bahan dan 4 langkah

Gurame Asam Manis -

Bunda bisa buat Gurame Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis

1. Bunda butuh 400 gr Ikan Gurame fillet.
2. Sediakan secukupnya Tepung serbaguna.
3. Siapkan Wortel potong korek.
4. Siapkan Cabe merah.
5. Sediakan Cabe hijau.
6. Kamu butuh Saos tomat.
7. Sediakan Saos sambal.
8. Bunda butuh 1/4 biji Bawang bombay.
9. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
10. Sediakan secukupnya Air.
11. Anda butuh garam, jahe untuk rendaman gurame.

Proses membuat Gurame Asam Manis

1. Cuci bersih gurame, celupkan di rendaman garam jahe untuk menghilangkan amisnya. Lalu balur ditepung serbaguna. Goreng crispy. Sisihkan.
2. Bahan saos: tumis bombay sampai harum. Masukkan wortel, irisan cabe merah dan hijau.
3. Masukkan air secukupnya, tambahkan saos tomat dan saos sambel, didihkan. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk rata hingga agak mengental.
4. Sajikan bersama gurame goreng.

Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba