Resep Gurame Asam Manis

Langkah Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 32 bahan dan 10 langkah

Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.

Setelah selesai, masukkan Filletan Gurame ke dalam Mangkuk yang berisi Secukunya Tepung Sagu & Maizena.

Anda bisa buat Gurame Asam Manis memakai 32 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis

1. Siapkan 1 ekor gurame besar / kecil (ak pke besar) fillet dagingnya potong-potong seruas ibu jari, sisakan duri dan kepalanya.
2. Sediakan 100 gr tepung kanji /tapioka(saya 11sdm).
3. Bunda butuh 1 sdm tepung beras.
4. Sediakan 750 ml minyak.
5. Kamu butuh Bahan 2 haluskan.
6. Sediakan 1 ruas kunyit tumbuk halus.
7. Siapkan 2 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 5 sdm air.
10. Siapkan 3 Bahan.
11. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
12. Siapkan 4 siung bawang putih geprek.
13. Siapkan 2 cm jahe memarkan.
14. Kamu butuh 1 ruas kunyit tumbuk halus.
15. Siapkan 1 sdm kecap ikan (optional).
16. Sediakan 1 sdm saus tiram.
17. Anda butuh 6 sdm saos tomat (saya pke delmonte).
18. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
19. Sediakan 1 sdt garam.
20. Siapkan 4 sdm gula pasir.
21. Sediakan 250 ml kaldu ayam atau Air biasa.
22. Anda butuh 4 Bahan.
23. Siapkan 1/2 siung bawang bombai rajang kasar.
24. Bunda butuh 3 buah cabe merah besar potong serong.
25. Sediakan 3 buah cabe merah keriting potong serong.
26. Siapkan 3 buah cabe hijau (optional, saya tdk pke krn kehabisan).
27. Sediakan 1 buah tomat buang biji potong dadu (boleh pakai nanas).
28. Bunda butuh 5 Bahan.
29. Sediakan 1 1/2 sdm tempung kanji larutkan.
30. Siapkan 3 sdm air.
31. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
32. Kamu butuh 1 sdm cuka.

Proses membuat Gurame Asam Manis

1. Lumuri fillet gurame dan kepala serta tulang dengan Bahan 2 hingga tercampur semua lalu sisihkan terlebih dahulu (saya 10 menit).
2. Campurkan tepung kanji & tepung beras, aduk rata.
3. Masukkan fillet ke dlm adonan tepung secara merata, lanjutkan dengan kepala dan tulangnya sisihkan..
4. Panaskan minyak lalu goreng fillet, kepala dan tulangnya hingga sdkt kecoklatan dan matang..
5. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
6. Masukkan semua bahan 3, masak hingga tercampur dan air meletup.
7. Masukkan bahan 4 masak hingga aroma langu dr cabe hilang.
8. Masukkan larutan kanji aduk hingga mengental dan bening, matikan api.
9. Masukkan minyak wijen dan cuka aduk rata.
10. Letakkan kerangka ikan di piring tata daging di atasnya lalu siram dengan saos asam manis nya dan sajikan.

Gurame Asam Manis - Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayo buat Gurame Asam Manis yang segar sekaligus sedap untuk makan malam seru bersama keluarga. Terima kasih dan Selamat Mencoba