Resep Masakan Chef

Resep Gurame asam manis

Membuat Resep Gurame asam manis butuh 30 bahan dan 7 langkah


Gurame asam manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Gurame asam manis

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.

Setelah selesai, masukkan Filletan Gurame ke dalam Mangkuk yang berisi Secukunya Tepung Sagu & Maizena.

Kamu bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 30 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gurame asam manis

  1. Sediakan Ikan gurame diambil dagingnya saja, iris sesuai selera.
  2. Siapkan secukupnya Terigu.
  3. Siapkan secukupnya Royko.
  4. Siapkan secukupnya Tepung Maizena.
  5. Sediakan Bumbu Marinasi:.
  6. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  7. Kamu butuh 1 sdm saos teriyaki.
  8. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
  9. Sediakan 2 sdm kecap inggris(bisa skip).
  10. Bunda butuh 1 sdm bawang putih bubuk(2 siung bawang putih haluskan).
  11. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  12. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  13. Bunda butuh secukupnya royko.
  14. Anda butuh Saos:.
  15. Siapkan 4 sdm saos tomat.
  16. Siapkan 4 sdm saos sambal.
  17. Sediakan 1 sachet saos tiram.
  18. Sediakan 1 sachet saos teriyaki.
  19. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  20. Bunda butuh 2 sdm kecap manis bango.
  21. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  22. Kamu butuh 1 siung bawang putih cincang halus.
  23. Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis.
  24. Bunda butuh secukupnya garam.
  25. Siapkan secukupnya gula.
  26. Siapkan secukupnya penyedap.
  27. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
  28. Sediakan 5 buah cabe rawit cincang halus(bisa skip).
  29. Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang iris memanjang.
  30. Anda butuh 2 sdm maizena.

Langkah-langkah membuat Gurame asam manis

  1. Cuci bersih ikan dan ambil dagingnya, potong kecil(sesuai selera) kemudian campur dengan bumbu marinasi, diamkan min 1-2jam klo saya seringnya semalaman..
  2. Siapkan terigu diwadah kemudian campur dengan royko secukupnya(bisa ditambah bawang putih bubuk+lada halus/bubuk cabe juga) aduk rata sisihkan..
  3. Diwadah lain tuangkan maizena kemudian campurkan air secukupnya dan royko secukupnya aduk rata. Hasil adonan cair yaaa.
  4. Masukkan fillet ikan yg sdh dimarinasi kedalam wadah poin no 2 kemudian masukkan kewadah poin no 3,ulangin kembali ke wadah no 2 (bisa diulang kembali sesuai selera).saya cukup sampe disini saja..
  5. Panaskan minyak kemudian goreng ikan yg sdh ditepung di poin no 4,sambil sesekali diaduk agak matang merata. Jika sudah kuning kecoklat dan matang angkat sisihkan.
  6. Tumis bawang merah, bawang putih dg sdkt minyak hingga setengah matang masukkan cabe tumis kembali hingga cabe matang, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga bawang bombay layu kemudian tuangkan air secukupnya. Masukkan air secukupnya +semua bahan saos yang tersisa, aduk kembali hingga air mendidih dan sdkt berkurang kemudian tuangkan larutan maizena yg sdh dicampur air terlebih dulu. Aduk hingga saos mengental sesuai selera. Angkat dan sisihkan.
  7. Untuk penyajian bisa terpisah(bisa langsung diaduk dg saos). Klo saya fillet saya goreng dadakan saat mau makan baru saya tuangkan saosnya secukupnya saja dan diaduk rata. Jd saat makan masih renyah dan hangat.

Gurame asam manis - Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayo buat Gurame Asam Manis yang segar sekaligus sedap untuk makan malam seru bersama keluarga. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan