Resep Gurame Asam Manis
Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 18 bahan dan 4 langkah
Gurame Asam Manis -
Anda bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis
- Siapkan 400 gr gurame fillet.
- Bunda butuh Bahan untuk ikan :.
- Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya garam & lada.
- Kamu butuh 4 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bahan saos :.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Anda butuh 1 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur dan garam.
- Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan dgn air.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Tahapan buat Gurame Asam Manis
- Cuci bersih ikan, lalu beri jeruk nipis. Gulingkan ke wadah berisi tepung, garam dan lada. Kemudian goreng sampai kecoklatan (Maaf fotonya burem, soalnya lupa foto jd nyomot dri story IG pas masak 😂✌🏻).
- Sisihkan ikan. Tumis semua bumbu yang ada di foto. Tambahkan air, lalu masukkan semua saos.
- Tunggu sampai wortel sudah lembut, kemudian masukkan larutan maizena. Kalau rasa & kekentalan sudah pas matikan api. Selesai.
- Biasanya ikan dan saos saya pisah supaya tetap crunchy ✌🏻.
Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba