Resep Ikan Gurame Asam Manis
Membuat Resep Ikan Gurame Asam Manis butuh 15 bahan dan 6 langkah
Ikan Gurame Asam Manis -
Anda bisa buat Ikan Gurame Asam Manis memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ikan Gurame Asam Manis
- Siapkan 1 Ekor Ikan Gurame.
- Bunda butuh 4 Bawang Putih Cincang.
- Sediakan 2 Buah Tomat Kukus Bentar lalu.
- Sediakan Buang Kulitnya Setelah Itu.
- Siapkan Diblender.
- Sediakan Iris Bombay.
- Siapkan Kacang Polong.
- Sediakan Nenas Potong Sesuai Selera.
- Siapkan Potong panjang Daun Bawang.
- Anda butuh 2 sdm Saus Sambel.
- Anda butuh 1 sdm Kecap Ingris.
- Sediakan Secukupnya Royco Ayam.
- Kamu butuh Secukupnya Gula.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Kamu butuh Sagu larutan dengan air.
Cara membuat Ikan Gurame Asam Manis
- Ikan dicuci bersih, lalu lumurin ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi ikannya, lalu lumurin ikan dengan garam sedikit.
- Panaskan minyak yang banyak, setelah minyak panas masukan ikan lalu goreng ikan sampai agak kering(sesuai selera yah..kalau saya suka agak kering),angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dikit lalu masukan bawang putih dan bombay tumis hingga wangi, setelah itu masukam nanas dan kacang polong aduk rata.
- Tuang tomat yang sudah diblender tadi aduk rata tunggu sampai mendidih, tambahkan saus sambel, kecap ingris, gula, royco dan air.
- Setelah mendidih test rasanya yah, kalau sudah pas masukin daun bawang aduk rata, lalu tuang larutan sagunya aduk rata.
- Tata ikan diatas piring lalu siram dengan bumbu tumisan tadi, ikan siap dihidangkan.
Ikan Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba