Resep Masakan Chef

Resep Ikan Gurame Asam Manis

Membuat Resep Ikan Gurame Asam Manis butuh 15 bahan dan 6 langkah


Ikan Gurame Asam Manis -

Ikan Gurame Asam Manis

Anda bisa buat Ikan Gurame Asam Manis memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ikan Gurame Asam Manis

  1. Siapkan 1 Ekor Ikan Gurame.
  2. Bunda butuh 4 Bawang Putih Cincang.
  3. Sediakan 2 Buah Tomat Kukus Bentar lalu.
  4. Sediakan Buang Kulitnya Setelah Itu.
  5. Siapkan Diblender.
  6. Sediakan Iris Bombay.
  7. Siapkan Kacang Polong.
  8. Sediakan Nenas Potong Sesuai Selera.
  9. Siapkan Potong panjang Daun Bawang.
  10. Anda butuh 2 sdm Saus Sambel.
  11. Anda butuh 1 sdm Kecap Ingris.
  12. Sediakan Secukupnya Royco Ayam.
  13. Kamu butuh Secukupnya Gula.
  14. Siapkan 1/2 gelas air.
  15. Kamu butuh Sagu larutan dengan air.

Cara membuat Ikan Gurame Asam Manis

  1. Ikan dicuci bersih, lalu lumurin ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi ikannya, lalu lumurin ikan dengan garam sedikit.
  2. Panaskan minyak yang banyak, setelah minyak panas masukan ikan lalu goreng ikan sampai agak kering(sesuai selera yah..kalau saya suka agak kering),angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak dikit lalu masukan bawang putih dan bombay tumis hingga wangi, setelah itu masukam nanas dan kacang polong aduk rata.
  4. Tuang tomat yang sudah diblender tadi aduk rata tunggu sampai mendidih, tambahkan saus sambel, kecap ingris, gula, royco dan air.
  5. Setelah mendidih test rasanya yah, kalau sudah pas masukin daun bawang aduk rata, lalu tuang larutan sagunya aduk rata.
  6. Tata ikan diatas piring lalu siram dengan bumbu tumisan tadi, ikan siap dihidangkan.

Ikan Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan