Resep Gurame Asam Manis

Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 26 bahan dan 4 langkah

Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.

Setelah selesai, masukkan Filletan Gurame ke dalam Mangkuk yang berisi Secukunya Tepung Sagu & Maizena.

Kamu bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis

1. Sediakan 200 gram fillet ikan gurame, potong menjadi ukuran kecil.
2. Anda butuh 1/2 sdt garam.
3. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
4. Bunda butuh 100 gram nanas, potong dadu.
5. Anda butuh 1/2 buah paprika merah, potong dadu.
6. Sediakan 1/2 buah paprika hijau, potong dadu.
7. Sediakan 1/2 buah bawang bombai, potong tipis memanjang.
8. Sediakan 2 buah bawang putih, cincang halus.
9. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
10. Kamu butuh Bahan dan Bumbu Tepung Ikan Goreng.
11. Bunda butuh 8 sdm tepung terigu.
12. Bunda butuh 4 sdm tepung maizena.
13. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
14. Anda butuh 1/2 sdt garam.
15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Siapkan 100 mL Air.
17. Siapkan Minyak goreng.
18. Sediakan Bahan dan Bumbu saus.
19. Sediakan 2 sdm saus tomat.
20. Anda butuh 3 sdm saus sambal.
21. Kamu butuh 1 sdt cabai bubuk.
22. Siapkan 2 sdm gula pasir.
23. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis/lemon.
24. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
25. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
26. Siapkan 1 sdt maizena, larutkan dengan 100 mL air.

Tahapan membuat Gurame Asam Manis

1. Masukkan bumbu ikan goreng (kecuali air) dalam sebuah wadah, aduk hingga tercampur rata. Ambil sebagian tepung, masukkan ke dalam wadah yang berbeda dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Tepung untuk menggoreng ikan terbagi menjadi dua, yaitu tepung kering dan tepung basah (tepung yang dicampur air)..
2. Siapkan ikan yang sudah dipotong - potong, lumuri dengan garam dan merica bubuk. Masukkan ikan ke dalam tepung kering - tepung basah - tepung kering lagi. Usahakan memasukkan ikan ke dalam tepung satu per satu sambil ditekan pelan dan dicubit agar tepung menempel dengan baik. Goreng ikan sampai matang dan warnanya kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bahan saus kecuali maizena, aduk dan masak hingga mendidih..
4. Masukkan nanas dan paprika, masak hingga paprika layu. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air dan masak sampai mendidih. Cicipi rasanya, saus seharusnya terasa asam dan manis. Masak sampai saus mengental. Angkat dan tuangkan ke permukaan ikan yang sudah digoreng. Sajikan dengan segera agar ikan masih terasa crispy..

Gurame Asam Manis - Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayo buat Gurame Asam Manis yang segar sekaligus sedap untuk makan malam seru bersama keluarga. Terima kasih dan Selamat Mencoba