Resep Gurame Asam Manis simple ala Ummi

Langkah Membuat Resep Gurame Asam Manis simple ala Ummi butuh 13 bahan dan 6 langkah

Gurame Asam Manis simple ala Ummi -

Bunda bisa memasak Gurame Asam Manis simple ala Ummi memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis simple ala Ummi

1. Anda butuh 1 ekor Ikan Gurame uk.kecil (kurleb 200gr).
2. Sediakan 1 buah Cabai Merah (iris).
3. Kamu butuh 3 buah Cabai Rawit.
4. Sediakan 2 siung Bawang Putih (iris halus).
5. Siapkan 1 buah Tomat (iris).
6. Bunda butuh 100 gr Saus Tomat.
7. Siapkan 1 ruas Jahe (iris).
8. Sediakan 1 lembar Daun Jeruk.
9. Sediakan 1 sdt Maizena (larutkan dgn sedikit air).
10. Sediakan Secukupnya garam/gula/penyedap rasa.
11. Siapkan Pelengkap :.
12. Sediakan 1 buah Wortel (potong korek api).
13. Anda butuh 1 buah Timun (buang biji, potong korek api).

Cara membuat Gurame Asam Manis simple ala Ummi

1. Cuci ikan Gurame, marinasi (saya pakai bumbu racik ikan goreng), goreng kering, sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan saus tomat, jahe, daun jeruk, Gula Garam/penyedap rasa, sedikit air.
3. Masukkan potongan wortel dan timun, masak sampai wortel/timun agak matang.
4. Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit utuh dan potongan tomat.
5. Kentalkan saus asam manis dgn larutan maizena, koreksi rasa...
6. Siramkan saus ke atas ikan gurame yg sudah di goreng.

Gurame Asam Manis simple ala Ummi - Terima kasih dan Selamat Mencoba