Resep Gurame Asam Manis

Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 19 bahan dan 8 langkah

Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.

Setelah selesai, masukkan Filletan Gurame ke dalam Mangkuk yang berisi Secukunya Tepung Sagu & Maizena.

Kamu bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis

1. Bunda butuh Pra-menggoreng.
2. Bunda butuh 1 ekor gurame (minta yg beratnya 800gr), di-fillet terus potong2.
3. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 siung bawang putih, tumbuk halus.
6. Sediakan 4 sdm tepung sagu (kanji).
7. Kamu butuh Minyak goreng (yg banyak).
8. Siapkan Pasca-menggoreng.
9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
10. Siapkan 1 cm jahe, potong bentuk korek api.
11. Siapkan 1 bh bawang bombai, belah 4-6.
12. Sediakan 1/2 bh wortel, potong bentuk korek api.
13. Siapkan 1 bh cabai merah besar, iris tipis.
14. Siapkan 1 bh cabai hijau besar, iris tipis.
15. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
16. Bunda butuh 5 sdm saus tomat (saya pakai Del Monte).
17. Sediakan 1/4 sdt lada/merica bubuk.
18. Sediakan 1/4 sdt garam.
19. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.

Cara buat Gurame Asam Manis

1. Potong ikan gurame jadi fillet, terus potong-potong lagi lebih kecil (biar gampang gorengnya). Lumuri daging ikan dengan campuran 1 sdm air jeruk nipis, 1 sdt garam, dan 1 siung bawang putih yg udah ditumbuk. Diamkan 10 menit..
2. Setelah didiamkan, gulingkan ikan pada tepung sagu, tepuk-tepuk supaya melekat baik. Sementara itu sambil panaskan minyak..
3. Segera goreng dalam minyak cukup banyak dengan panas sedang sampai matang dan kering. Sisihkan..
4. Panaskan 2 sdm sisa minyak menggoreng ikan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum..
5. Masukkan bawang bombai, cabai merah dan cabai hijau, serta wortel. Aduk sampai layu..
6. Masukkan 100 ml air, kaldu bubuk, saus tomat, merica, garam, dan gula pasir. Kalau yang mau pakai penyedap rasa juga silakan masukkan sekarang..
7. Aduk, besarkan api, masukkan ikan goreng. Aduk cepat, angkat sesudah kuah mulai mengental..
8. Gurame asam manis siap disantap dengan nasi panas..

Gurame Asam Manis - Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayo buat Gurame Asam Manis yang segar sekaligus sedap untuk makan malam seru bersama keluarga. Terima kasih dan Selamat Mencoba