Resep Gurame Asam Manis
Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 12 bahan dan 7 langkah
Gurame Asam Manis -
Bunda bisa buat Gurame Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis
- Anda butuh 1 ekor ikan gurame filet.
- Siapkan Buah nanas potong2.
- Siapkan 1 Bawang bombay iris jangan terlalu tipis.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar potong2.
- Sediakan 5 Bawang putih cincang.
- Sediakan 4 buah cabe merah iris serong.
- Anda butuh 2 buah cabe kriting iris serong.
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
- Bunda butuh 1 sdt maizena (larutkan).
- Bunda butuh Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk.
- Anda butuh secukupnya Air matang.
- Sediakan Daun bawang.
Cara membuat Gurame Asam Manis
- Cuci bersih ikan gurame, potong sesuai selera (saya skip filet).
- Lumuri ikan dengan garam. Goreng dalam minyak panas, setelah matang anggat tiriskan..
- Siapkan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bawang putih cincang, bawang bombay, cabe merah, cabe keriting, tumis sampai harum..
- Masukan tomat potong dan nanas potong. Aduk rata, lalu masukan larutan air maizena..
- Masukkan merica bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa, dan tunggu sampai mengental lalu masukan daun bawang..
- Terakhir masukan gurame yg sudah di goreng..
- Masak sebentar,matikan kompor, lalu tata badan gurame di piring datar, lalu siram dengan tumisan asam manis diatas guramenya..
Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba