Resep Gurame Asam Manis Simple

Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis Simple butuh 13 bahan dan 6 langkah

Gurame Asam Manis Simple -

Kamu bisa memasak Gurame Asam Manis Simple menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis Simple

1. Anda butuh 1 ekor ikan gurame (1kg).
2. Sediakan secukupnya Cuka.
3. Kamu butuh secukupnya Garam.
4. Kamu butuh 1 ltr minyak goreng.
5. Bunda butuh Bahan tambahan.
6. Siapkan 2 bh wortel potong korek api dan rebus sebentar.
7. Siapkan 100 gr nanas, potong-potong.
8. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 btr bawang bombay.
10. Bunda butuh 1 sachet Saos tiram.
11. Sediakan secukupnya Kecap manis.
12. Siapkan 1 sachet merica bubuk.
13. Sediakan 1 sdm tepung maizena, encerkan dengan sedikit air.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis Simple

1. Campurkan cuka dan garam seperlunya. Kalo yg dirumah punya jeruk nipis, cuka bisa diganti jeruk nipis ya, lebih bagus. Kemudian balurkan ke ikan gurame sampe rata. Simpan di kulkas selama 30 menit (lebih juga gpp). Sementara itu kita bisa siapin bahan lainnya..
2. Setelah bumbu disiapkan seperti foto diatas, kita lanjutkan step berikutnya ya.....
3. Panaskan wajan, lebih baik yg teflon biar gak lengket. Ikan yg udah dibalur bumbu tadi siram di air yg mengalir, setelah itu goreng sampe kering. Jangan lupa ikannya dikerat-kerat ya jeng.... Angkat dan sisihkan kalo udah matang..
4. Tuang minyak kedalam mangkok, sisakan sedikit diwajan buat tumis bumbu. Kalo mau ganti wajan lebih bagus ya....aku ambil praktisnya aja..
5. Tumis bawang putih sampe agak coklat, tambahkan bawang bombay dan jahe. Masukkan berurutan wortel dan nenas. Tambahkan garam, gula, merica dan saori saos tiram. Tambahkan sedikit air dan cek rasa. Masukkan tepung maizena dan daun bawang. Angkat..
6. Tata ikan gurame dipiring, siram dengan saos. Hidangkan.....

Gurame Asam Manis Simple - Terima kasih dan Selamat Mencoba