Resep Gurame Asam Manis

Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 13 bahan dan 6 langkah

Gurame Asam Manis -

Anda bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis

1. Bunda butuh 3 ekor ikan gurame ukuran sedang.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay.
3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
4. Siapkan Garam.
5. Sediakan Gula.
6. Anda butuh Merica.
7. Sediakan Saos sambal.
8. Sediakan Saos tomat.
9. Sediakan 3 buah wortel.
10. Bunda butuh 2 buah ketimun.
11. Bunda butuh secukupnya Jahe.
12. Sediakan 150 ml air.
13. Siapkan 1/2 sdt tepung maizena.

Proses memasak Gurame Asam Manis

1. Goreng ikan gurame sampai kering, setelah ikan kering tiriskan..
2. Iris wortel dan ketimun memanjang dan tipis tipis..
3. Iris bawang bombay dan bawang putih, setelah itu siapkan wajan untuk membuat saos asam manis..
4. Masukan bawang bombay, bawang putih dan jahe. Tumis sampai harum, setelah harum tambahkan irisan wortel dan ketimun, tambahkan air lalu bumbui dengan garam, gula, merica, saos tomat, saos sambal. Biarkan sampai mendidih..
5. Setelah mendidih siapkan tepung maizena yg telah di larutkan dengan air. Masukan tepung maizena ke dalam wajan berisi saos manis pedas yg telah mendidih, jika kekentalan yg di inginkan sudah pas matikan api..
6. Angakat saos asam manis dan siramkan di atas ikan gurame yg sudah di goreng kering tadi. Ikan gurame asam manis siap di sajikan 💕.

Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba