Resep Gurame Asam Manis

Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 14 bahan dan 10 langkah

Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.

Setelah selesai, masukkan Filletan Gurame ke dalam Mangkuk yang berisi Secukunya Tepung Sagu & Maizena.

Bunda bisa memasak Gurame Asam Manis memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame fillet (bagian tulang,kepala/badan jgn dbuang.
2. Bunda butuh 1 buah bawang bombay potong2.
3. Siapkan 5 buah b.putih cincang.
4. Sediakan 4 buah cabe merah keriting iris serong.
5. Anda butuh Wortel iris korek(saya skip habis).
6. Kamu butuh 1 buah tomat potong2.
7. Kamu butuh 1 potong nanas (beli ditukang rujak,potong2).
8. Bunda butuh Daun bawang iris serong(saya skip habis).
9. Sediakan 5 sdm saos tomat.
10. Bunda butuh 1 sdt maizena + 5 sdm air (larutkan).
11. Kamu butuh 5 sdm tepung sagu+3 sdm maizena (campur kering).
12. Anda butuh secukupnya Garam,lada bubuk, gula pasir,kaldu bubuk.
13. Anda butuh Air matang secukupnya (300 ml).
14. Sediakan 2 sdm minyak goreng utk tumis.

Cara membuat Gurame Asam Manis

1. Gurame cuci bersih dan taburi garam bersama dgn badan kepala/tulang gurame, daging gurame filletnya di potong2 sesuai selera, diamkan 1/2 jam.
2. Siapkan campuran maizena dan tepung sagu, lalu masukan fillet gurame ke dlm adonan tepung baluri smpai teselimuti rata, dan panaskan minyak goreng agak bnyk utk menggoreng ikan nya dlu.
3. Goreng smpai kecoklatan,tiriskan,lalu badan tulang dan kepala gurame baluri jg dgn sisa tepung keringnya, lalu goreng smpai garing/berwarna kecoklatan.tiriskan.
4. Siapkan minyak goreng utk memumis, lalu tumis b.putih cincang, b.bombay, cabe merah keriting, tumis sampai harum.
5. Lalu masukan air matang perlahan, sambil tunggu mendidih sambil masukan saos tomat, garam, lada,kaldu bubuk, dan gula pasir.aduk rata smpai agak mendidih, tes rasa.
6. Sekiranya rasa sudah pas, masukan tomat potong dan nanas potong, aduk rata, lalu masukan larutan air maizena..
7. Masak sampai mengental,dan trakhir masukan gurame fillet yg sudah di goreng tepung td (keculai bagian badan/tulang).
8. Masak sbntr saja,matikan kompor, lalu badan gurame tata di piring datar, lalu siram diatasnya dgn tumisan asam manis daging guramenya.
9. Siap sajikan.
10. Selamat mencoba 🙏☺️.

Gurame Asam Manis - Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayo buat Gurame Asam Manis yang segar sekaligus sedap untuk makan malam seru bersama keluarga. Terima kasih dan Selamat Mencoba