Resep Gurame Asam Manis

Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 16 bahan dan 6 langkah

Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.

Setelah selesai, masukkan Filletan Gurame ke dalam Mangkuk yang berisi Secukunya Tepung Sagu & Maizena.

Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis

1. Sediakan 250 gram gurame fillet.
2. Siapkan 150 gram tepung terigu.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Siapkan Bahan saus.
5. Sediakan 1 butir bawang bombay /150 gram.
6. Kamu butuh 1 buah wortel potong korek api/75 gram.
7. Sediakan 6 siung bawang putih / 20 gram.
8. Siapkan 2 cm jahe geprek/ 12 gram.
9. Sediakan 1/2 sdt lada.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Sediakan 2 sdt gula pasir.
12. Sediakan 5 sdm saus tomat.
13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
14. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
15. Siapkan 1 sdm maizena.
16. Sediakan 200 ml air.

Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis

1. Bersihkan ikan gurame.Fillet dan Potong kotak kurang lebih 2X2 cm. Marinasi dengan garam kurang lebih 30 menit.
2. Siapkan terigu dalam bowl besar. Masukkan potongan ikan kedalam terigu. Balur rata tepung keseluruh permukaan potongan ikan.
3. Siapkan air dalam baskom besar. Beri saringanan diatasnya. Masukkan potongan ikan yang sudah terbalur terigu kedalam saringan yang berisi air hingga permukaan potongan ikan terkena air. Angkat, tiriskan dan masukkan kembali kedalam kering. Balur dengan menggunakan dua tangan..
4. Lakukan proses mencelup diair sekali lagi dan membalur potongan ikan dengan terigu kembali. Goreng dengan minyak panas kurang lebih 5 menit atau sampai permukaan ikan menguning. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
5. Cincang kasar bawang putih, Iris memanjang bawang bombay, iris wortel seperti korek api dan geprek jahe. Panaskan 30 ml minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe geprek hingga harum kurang lebih 4 menit..
6. Tambahkan air... aduk rata, tambahkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen,gula,garam,dan lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata hinggal mendidih kurang lebih 3 menit. Masukkan maizena yang sudah dicairkan dengan 1 sdm air. Aduk sebentar hingga mengental. Tes rasa. Angkat. Sajikan bersama gurame balur tepung..

Gurame Asam Manis - Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayo buat Gurame Asam Manis yang segar sekaligus sedap untuk makan malam seru bersama keluarga. Terima kasih dan Selamat Mencoba