Resep Gurame Asam Manis

Langkah Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 15 bahan dan 8 langkah

Gurame Asam Manis - Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.

Setelah selesai, masukkan Filletan Gurame ke dalam Mangkuk yang berisi Secukunya Tepung Sagu & Maizena.

Bunda bisa buat Gurame Asam Manis memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis

1. Kamu butuh 1 ekor gurame ukuran sedang di fillet.
2. Sediakan 1 buah bawang bombay.
3. Siapkan 1 buah wortel kecil iris tipis.
4. Anda butuh 5 cabai keriting.
5. Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
6. Anda butuh Secukupnya maizena.
7. Bunda butuh Secukupnya tepung sagu.
8. Sediakan 100 ml air.
9. Sediakan 4 sendok saus sambal karena di rumah kebetulan lagi abis saus tomatnya.
10. Sediakan Secukupnya minyak.
11. Siapkan Secukupnya lada.
12. Bunda butuh Secukupnya penyedap rasa.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya gula.
15. Siapkan 1/2 tomat segar.

Tahapan memasak Gurame Asam Manis

1. Cuci bersih fillet dan tulang ikan nya,lalu beri garam secukupnya di ikan.Diamkan di suhu ruang kurang lebih 30 menit.
2. Setelah selesai,masukkan fillet gurame ke dalam mangkuk yang berisi secukupnya tepung sagu dan tepung maizena.Goreng sampai warna yang di inginkan/garing sesuai selera,kalau saya suka nya garing. Lalu setelah selesai angkat,lalu sisa tulang gurame nya goreng dengan sisa tepung tadi. Goreng hingga matang.
3. Selanjutnya,buat saus asam manisnya.Minyak secukupnya,lalu tumis bawang putih cincang,bawang bombay,cabai merah sampai harum.
4. Lalu masukkan irisan wortel dan air. Agar tekstur wortel lebih lembut,kurang lebih 10 menit.
5. Setelah itu masukkan saus sambal,saya tidak ada saus tomat di rumah kebetulan (lebih bagus saus tomat karena rasa nya lebih asam dan bisa pakai nanas sebagai tambahan untuk lebih asam).
6. Lalu tambahkan garam,penyedap rasa,lada dan gula.Koreksi rasa,jika sudah oke masukkan tomat.Saya memakai tomat tapi tidak memakai nanas..
7. Kemudian masukkan tepung maizena yang sudah di encerkan dengan air,aduk hingga mengental.Lalu masukkan filletan yang tadi di goreng ke dalam sausnya.
8. Setelah menyatu dengan sausnya,sajikan di piring.Tata bersama sisa tulang yang tadi sudah di tepung juga..

Gurame Asam Manis - Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayo buat Gurame Asam Manis yang segar sekaligus sedap untuk makan malam seru bersama keluarga. Terima kasih dan Selamat Mencoba