Resep Ikan gurame asam manis

Langkah Membuat Resep Ikan gurame asam manis butuh 12 bahan dan 6 langkah

Ikan gurame asam manis - Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.

Untuk membuat gurame asam manis, ikan yang digoreng jangan terlalu lama.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Bunda bisa buat Ikan gurame asam manis menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ikan gurame asam manis

1. Siapkan 1 ekor Ikan gurame.
2. Siapkan Bawang bombay.
3. Kamu butuh Bawang putih.
4. Sediakan Tomat.
5. Bunda butuh Nanas.
6. Bunda butuh Daun bawang.
7. Siapkan secukupnya cabai merah.
8. Sediakan tepungsagu /maizena.
9. Bunda butuh kecap asin.
10. Bunda butuh Garam.
11. Sediakan lada bubuk.
12. Siapkan Penyedap rasa.

Proses memasak Ikan gurame asam manis

1. Pertama cuci bersih(terutama sisik) ikan gurame. ekor kepala jangan di buang, lumuri dengan bawang putih yang dicincang dan garam tunggu beberapa menit.
2. Sambil menunggu, potong nanas boleh dadu boleh segitiga asal kecil2, potong juga daun bawang (potong kasar/lebar),potong tomat, iris bawang bombay,iris cabai merah, cincang bawang putih.
3. Kemudian, ikan yg tadi di potong fillet kecil2,sampai hanya tersisa tulangnya saja (jangan di buang, ekor dan kepala jgn d potong).
4. Siapkan tepung sagu / maizena, ikan yg sudah d fillet kecil tadi, di masukan ke tepung sagu / maizena lalu goreng dalam minyak panas (ulangi sampai ikan habis termasuk tulangnya) setelah matang tiriskan..
5. Kalau ikan sudah di goreng semua, tinggal tumis bawang bombang, cabai merah, bawang putih, tomat daun bawang hingga harum lalu masukan nanas aduk sebentar lalu ikan yg sudah d goreng tadi (kecuali tulang) masukan garam, lada, kecap asin, penyedap rasa.lalu tuang tepung sagu yg sudah di beri air di mangkuk (sedikit saja) koreksi rasa,tunggu hingga mendidih. Matikan.
6. Siapkan piring yg besar taro tulang ikan yg tadi sudah digoreng (walaupum tulang tetap di celup tepung dulu ya), lalu tuang ikan dan bahan yang tadi sudah matang di atas nya. Siap sajikan.

Ikan gurame asam manis - Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Terima kasih dan Selamat Mencoba