Resep Gurame Asam manis

Membuat Resep Gurame Asam manis butuh 17 bahan dan 8 langkah

Gurame Asam manis -

Kamu bisa membuat Gurame Asam manis menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam manis

1. Siapkan 1 ekor gurame (500gr).
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Kamu butuh 1 bh jeruk nipis.
4. Siapkan 2 bh timun.
5. Siapkan 1 bh wortel.
6. Siapkan 1 bh tomat.
7. Siapkan 1 bh bawang bombay.
8. Sediakan 3 siung bawang merah (goreng untuk taburan).
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
11. Sediakan 3 sdm saus pedas.
12. Sediakan 5 sdm saus tomat.
13. Sediakan 1 sdm maizena larutkan.
14. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
15. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
16. Sediakan Bahan pelapis.
17. Siapkan secukupnya Tepung bumbu siap pakai.

Proses memasak Gurame Asam manis

1. Bersihkan ikan,fillet bagian dagingnya sisakan kepala sampai ekor usahakan utuh.kucuri jeruk nipis diamkan 15menit setelah itu bersihkan lagi.
2. Celupkan ikan kedalam telur terlebih dahulu lalu gulingkan ke tepung siap pakai.
3. Goreng ikan sampai warna keemasan,angkat tiriskan.
4. Tumis bawang bombay, bawang putih,lada bubuk,tomat,dan saos.
5. Lalu masukan wortel dan timun yang sudah diiris,masukan larutan maizena.masak sampai air agak asat.koreksi rasa.
6. Siapkan gurame nya lalu siram saus asam manisnya.
7. Gurame asam manis siap dinikmati jangan lupa taburin bawang goreng nya 😁.
8. Selamat mencoba Mak 😊.

Gurame Asam manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba