Resep Gurame Asam Manis

Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 10 bahan dan 5 langkah

Gurame Asam Manis -

Bunda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis

1. Sediakan 2 buah ikan gurame uk sedang.
2. Sediakan 4 batang daun pre uk kecil.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 slice memanjang nanas potong kecil².
6. Bunda butuh 1 buah wortel potong korek.
7. Sediakan 3 sdm saos tomat.
8. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
9. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
10. Kamu butuh Lada, garam, gula, air.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis

1. Bersihkan ikan gurame. Buang insang, lalu kerat². Setelah itu lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar..
2. Potong bawang merah, bawang putih, daun pre, nanas, dan cabai merah besar..
3. Goreng ikan gurame dalam minyak panas dengan api sedang hingga kering lalu tiriskan..
4. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel hingga setengah layu. Kemudian tambahkan saos tomat, air, tepung maizena yg sudah diencerkan..
5. Aduk hingga merata, lalu tambahkan cabai merah besar. Beri garam, gula, merica koreksi rasa. Apabila sudah pas masukkan nanas dan daun pre. Aduk rata kembali dan matikan kompor. Lalu tuang saus diatas gurame. Siap dihidangkan.

Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba