Resep Gurame Asam Manis
Langkah Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 23 bahan dan 4 langkah
Gurame Asam Manis -
Kamu bisa buat Gurame Asam Manis memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Gurame Asam Manis
- Siapkan 1 kg gurame fillet, potong2.
- Bunda butuh 2 batang wortel.
- Anda butuh 1 buah paprika hijau.
- Sediakan 1/2 buah nanas.
- Siapkan Bumbu perendam ikan (haluskan) :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 100 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuh Bumbu pelapis :.
- Sediakan 10 sdm terigu.
- Siapkan 3 sdm maiden.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu jamur.
- Bunda butuh Bumbu Iris :.
- Sediakan 1 bawang bombay besar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Pelengkap:.
- Bunda butuh 8 sdm saos tomat.
- Anda butuh 3 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dengan air.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan Garam.
- Anda butuh Merica.
- Sediakan 1 butir lemon.
Cara membuat Gurame Asam Manis
- Kucuri ikan dengan lemon, diamkan sebentar kurang lebih 10 menit, lalu cuci bersih. Masukkan ke bumbu perendam lalu taruh di dalam kulkas selama 30menit..
- Campur bumbu pelapis hingga rata, gulingkan daging ikan di campuran tepung hingga merata lalu goreng hingga matang, sisihkan.
- Goreng bumbu iris sampai wangi lalu masukkan wortel dan paprika. Tambahkan air, saos tomat, saos tiram dan garam. Masak hingga wortel matang, masukkan nanas dan larutan maizena..
- Setelah mengental dan mendidih, masukkan daging ikan, aduk2 kembali hingga rata, sajikan.
Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba