Resep Gurame Asam Manis

Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 20 bahan dan 4 langkah

Gurame Asam Manis -

Kamu bisa buat Gurame Asam Manis memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis

1. Siapkan 1/2 kg gurame fillet, potong dadu.
2. Anda butuh 1 siung bawang putih, cincang halus.
3. Bunda butuh 1/2 siung bawang bombay sedang, potong kotak.
4. Anda butuh 1/2 bh paprika hijau, potong kotak.
5. Kamu butuh 1 bh cabe merah, iris agak tebal.
6. Siapkan 1 bh jeruk nipis sedang.
7. Sediakan 1/2 botol saos tomat (me: del monte).
8. Bunda butuh 1/2 sdk saos tiram.
9. Kamu butuh 60 ml air putih.
10. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
11. Kamu butuh secukupnya Garam.
12. Sediakan Bahan pelapis:.
13. Sediakan 10 sdm terigu serbaguna.
14. Sediakan 2 sdm maizena.
15. Siapkan 200 ml air putih.
16. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
17. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
18. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
19. Siapkan secukupnya Garam.
20. Anda butuh Minyak goreng.

Cara memasak Gurame Asam Manis

1. Balur ikan dengan jeruk nipis, diamkan selama 10menit. Marinade ikan yang telah di campur air jeruk nipis dengan bawang putih halus, kaldu jamur, lada bubuk, garam & air. Diamkan selama 15menit..
2. Campur terigu & maizena, aduk rata. Masukkan 3sdm campuran terigu ke dalam ikan yang sudah di marinade, aduk hingga rata. Balur ikan ke adonan pelapis kering kemudian goreng dan lakukan sampai ikan habis..
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, paprika & cabe merah hingga harum. Masukkan saos tiram, saos tomat, garam & air. Masak sampai air menyusut & mengental. Terakhir masukkan ikan yang sudah di goreng, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan..
4. Selamat mencoba teman - teman :).

Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba