Resep Gurame Asam Manis
Langkah Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 16 bahan dan 3 langkah
Gurame Asam Manis -
Bunda bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis
- Kamu butuh 1 ekor ikan gurame/kakap.
- Kamu butuh Garam merica.
- Siapkan Tepung terigu & maizena 5:1.
- Kamu butuh Bahan saus:.
- Sediakan 3 Bawang putih cincang.
- Kamu butuh 1/2 bawang bombay iris.
- Sediakan Iris korek: wortel & timun.
- Anda butuh Cabe besar (sy kehabisan).
- Siapkan Secukupnya Nanas matang.
- Anda butuh 4 sdm saos tomat.
- Anda butuh 1 sdm saos cabe (klo suka pedas).
- Sediakan Irisan tomat (optional).
- Siapkan Irisan jahe.
- Bunda butuh Garam gula + kaldu jamur.
- Bunda butuh Larutan maizena.
- Sediakan Air.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
- Bersihkan ikan & iris2 tipis dalam & jarak dekat2 agar krispi saat digoreng (atau sekalian di fillet). Beri perasan jeruk, lalu tiriskan dan beri garam & merica. Balur dengan tepung lalu goreng kering..
- Buat saos: tumis bawang2 + jahe. Masukkan wortel, nanas & timun, oseng sebentar lalu masukkan air. Beri saos tomat & cabe, sesuaikan rasa. Jika sdh agak layu, masukkan larutan maizena..
- Siram saos di atas ikan..
Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba