Resep Gurame Asam Manis

Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 14 bahan dan 5 langkah

Gurame Asam Manis -

Bunda bisa memasak Gurame Asam Manis memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gurame Asam Manis

1. Siapkan 1 kg ikan gurame, fillet.
2. Siapkan Air jeruk nipis, garam, 2 siung bawang putih.
3. Sediakan Bahan pelapis:.
4. Bunda butuh 5 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 2,5 sdm tepung sagu.
6. Sediakan Lada bubuk.
7. Sediakan Bahan saus :.
8. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
9. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 2 buah cabai merah, iris serong.
11. Bunda butuh 1 buah wortel, potong korek api.
12. Sediakan 5 sdm saos tomat.
13. Sediakan 3 sdm saos cabai.
14. Sediakan Garam, gula, lada bubuk.

Proses membuat Gurame Asam Manis

1. Lumuri fillet ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih parut. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan fillet kedalam tepung bahan pelapis hingga rata..
3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
4. Saos : tumis bawang bombay dan bawang putih, masukan cabai merah dan wortel. Beri sedikit air masak sampai wortel matang. Tambahkan saos tomat dan saos cabai, beri garam, gula dan lada. Masak sampai mengental..
5. Tata fillet ikan di piring dan siram dengan saos asam manis..

Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba