Resep Gurame Asam Manis

Cara Membuat Resep Gurame Asam Manis butuh 15 bahan dan 9 langkah

Gurame Asam Manis -

Kamu bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gurame Asam Manis

1. Sediakan 1 ekor gurame (uk.500g).
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Bunda butuh Bahan saus.
4. Sediakan 2 sdm margarime untuk menumis.
5. Siapkan 2 siung bawang putih, dicincang halus.
6. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
7. Siapkan 1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris tipis.
8. Anda butuh 1 buah nanas madu, dipotong kotak.
9. Siapkan 2 buah wortel, dipotong korek api.
10. Bunda butuh 100 g saus tomat.
11. Siapkan 3/4 sdt garam.
12. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
13. Siapkan 3/4 sdt cuka masak.
14. Sediakan 300 ml air.
15. Siapkan 1 sdm maizena, dilarutkan dgn sedikit air untuk pengental.

Cara buat Gurame Asam Manis

1. Dilumuri ikan dengan air jeruk nipis. Didiamkan sebentar. Lalu digoreng sampai garing. Diangkat dan ditiriskan..
2. Membuat saus asam manis.
3. Dipanaskan minyak. Ditumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai harum. Ditambahkan nanas dan wortel. Diaduk rata sampai layu..
4. Dimasukkan saus tomat, garam dan gula pasir. Diaduk rata..
5. Dituang air, dididihkan. Dikentalkan dengan larutan tepung sagu. Dimasak sambil diaduk sampai meletup2..
6. Ditambahkan cuka. Diaduk rata..
7. Penyelesaian : Ditata ikan goreng dipiring, kemudian disiramkan saus asam manis..
8. Sajikan 😍😍😍.
9. Selamat Mencoba 😊.

Gurame Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba