Resep Ayam Bakar teflon ala rumahan

Ayam Bakar teflon ala rumahan - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya bila makan tanpa ada saus pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, sambel dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari pelbagai daerah yang diracik dengan cara unik. Di antara menu saus cabe hal yang demikian berikut resep cara membuat saos pedas absah Nusantara yang nikmat dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Bunda bisa membuat Ayam Bakar teflon ala rumahan memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar teflon ala rumahan

1. Sediakan bahan :.
2. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
3. Siapkan kecap.
4. Sediakan bahan untuk ungkep :.
5. Anda butuh kunyit.
6. Anda butuh 2 siung bawang putih.
7. Anda butuh secukupnya ketumbar.
8. Sediakan secukupnya garam.
9. Sediakan air.
10. Sediakan bahan sambal :.
11. Kamu butuh cabai rawit merah (sesuai selera).
12. Sediakan cabai keriting merah (sesuai selera).
13. Siapkan bawang putih.
14. Sediakan bawang merah.
15. Anda butuh bahan pelengkap :.
16. Siapkan kemamgi.
17. Sediakan mentimun.
18. Sediakan tomat.
19. Siapkan kubis (kol).

Cara membuat Ayam Bakar teflon ala rumahan

1. Haluskan bumbu untuk ungkep.
2. Masukkan bumbu ungkep kedalam panci lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam. Ungkep selama 15 - 20 menit.
3. Tiriskan ayam setelah di ungkep.
4. Sambil menunggu ayam, siapkan bahan untuk membuat sambal.
5. Haluskan bahan bahan membuat sambal.
6. Siapkan kecap, tuangkan kecap kedalam piring ceper.
7. Olesi ayam dengan kecap.
8. Setelah diolesi ayam di panggang di teflon sampai matang.
9. Setelah matang ayam dapat disajikan dengan bahan pelengkap dan sambal.
10. .

Tips membuat Ayam Bakar teflon ala rumahan

Beda orang yang meracik saus cabe, beda pula rasa sambal yang diwujudkan. Beda daerah, beda rasa saus pedas dan bahan-bahan yang diterapkan. Meski diracik oleh orang yang berbeda, sambal konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya yaitu pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar sambal buatan kau lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Ayam Bakar teflon ala rumahan

Biasanya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali macam sambel yang akan dijadikan

Beda daerah, beda juga bahan saus pedas yang diaplikasikan. Kita semestinya tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membuat sambalnya. Contohnya apabila berkeinginan bikin sambel terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sekiranya mau bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga saos pedas matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, bila kita tahu berharap membikin saus cabe apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi sistem pengolahan

Cara pengolahan saus cabe tergantung dari tipe sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus cabe yang diulek rasanya lebih nikmat ketimbang yang diblender. Kebanyakan saos pedas ulek diwujudkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Ayam Bakar teflon ala rumahan

Banyak bahan tambahan yang umumnya dipakai untuk penyedap rasa sambel contohnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Ayam Bakar teflon ala rumahan - Terima kasih dan Selamat Mencoba