Resep Sambal goreng kentang telur puyuh

Sambal goreng kentang telur puyuh - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya kalau makan tanpa ada saus pedas. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus pedas tradisional dari bermacam-macam tempat yang diracik dengan cara unik. Di antara menu sambel hal yang demikian berikut resep metode membuat saos pedas autentik Nusantara yang nikmat dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Simak cara membuat dan resep sambal goreng kentang telur puyuh di bawah ini!

Cara Memasak Sambal Goreng Ampela Telur Puyuh

Kamu bisa membuat Sambal goreng kentang telur puyuh menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sambal goreng kentang telur puyuh

1. Sediakan 15 butir telur puyuh.
2. Anda butuh 2 buah kentang.
3. Bunda butuh 1 sereh geprak.
4. Siapkan 65 ml santan kental.
5. Siapkan 1 lb daun salam.
6. Bunda butuh 1 ruas laos, geprak.
7. Siapkan 100 ml air.
8. Kamu butuh minyak untuk menggoreng.
9. Bunda butuh Bumbu halus :.
10. Siapkan 4 buah cabai (bisa ditambahkan bila kurang pedas).
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Kamu butuh 1 buah tomat.
14. Sediakan 3 buah kemiri.
15. Sediakan 1 sdt garam.
16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
17. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.

Cara memasak Sambal goreng kentang telur puyuh

1. Siapkan bahan2 nya, kupas dan potong kecil2 kentang, lalu goreng. Rebus telur puyuh, kupas..
2. Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, laos. Masukkan santan instan (me : kara), tambahkan air, aduk2..
3. Masukkan telur puyuh dan kentang, aduk2 hingga bumbu meresap dan air mengering. Tes rasa, jika dirasa sdh sesuai selera, siap dihidangkan. Selamat mencoba..

Tips membuat Sambal goreng kentang telur puyuh

Beda orang yang meracik sambal, beda pula rasa saos pedas yang diwujudkan. Beda tempat, beda rasa saus pedas dan bahan-bahan yang diterapkan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal goreng kentang telur puyuh

Biasanya sambel terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tak kering.

2. Kenali variasi sambel yang akan dijadikan

Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang diterapkan. Kita wajib tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membikin sambalnya. Semisal jika berkeinginan bikin sambel terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Kalau berharap bikin saus pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambel matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, sekiranya kita tahu mau membuat saus pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan sistem pengolahan

Cara pengolahan saus pedas tergantung dari jenis sambalnya. Ada sambel yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus cabe yang diulek rasanya lebih nikmat daripada yang diblender. Kebanyakan sambel ulek diwujudkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal goreng kentang telur puyuh

Banyak bahan tambahan yang lazimnya digunakan untuk penyedap rasa sambel umpamanya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambal goreng kentang telur puyuh - Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Seperti halnya telur ayam, telur puyuh juga bisa dimasak dengan beragam bahan dan bumbu. Bagi Anda yang masih bingung mau mengolah masakan apa untuk berbuka puasa nanti, resep Sambal Goreng Telur Puyuh bisa menjadi pilihan lauk berbuka. Citarasa yang dijanjikan dari resep sambal goreng kentang telur puyuh ini juga nggak akan bikin kamu kecewa. Tuang telur puyuh sudah dibersihkan ke dalam bumbu. Tumis hingga warna berubah jadi merah. Cara Membuat Resep Sajian Kroket Kentang Isi Telur Puyuh yang Sedap dan Lezat. Terima kasih dan Selamat Mencoba