Resep Telur krispi sambel geprek

Telur krispi sambel geprek - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya sekiranya makan tanpa ada sambel. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari pelbagai daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saus cabe hal yang demikian berikut resep metode membikin saus pedas absah Nusantara yang enak dan sederhana. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

JAKARTA, iNews.id - Telur dadar menjadi menu simpel yang paling banyak dibuat orang.

Telur yang dikocok, dikasih daun bawang dan bumbu instan.

Bunda bisa memasak Telur krispi sambel geprek memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Telur krispi sambel geprek

1. Sediakan 1 butir telur.
2. Kamu butuh 1 bungkus tepung serbaguna (merek apa saja).
3. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
4. Kamu butuh bahan sambal.
5. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 5 buah cabe rawit campur (sesuai selera).
7. Sediakan secukupnya garam,gula,dan penyedap rasa.

Proses buat Telur krispi sambel geprek

1. Dadar telur tipis.
2. Buat adonan basah tepung serbaguna 3 sendok makan,air dingin 6 sendok makan.
3. Potong telur yang udah di dadar tipis,balur ke adonan basah dan setelah itu balur ke adonan kering.tekan2 sampai tekstur kriwil.
4. Goreng telur yang sudah diblur tepung sampai kuning keemasan..
5. Buat sambal,ulek cabe rawit dan bawang putih,beri garam,gula dan penyedap.kemudian siram dengan sedikit minyak goreng panas..
6. Sajikan dengan cara dipenyet dan sandingkan dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya.

Tips membuat Telur krispi sambel geprek

Beda orang yang meracik sambal, beda pula rasa sambel yang dibuat. Beda tempat, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang dipakai. Meski diracik oleh orang yang berbeda, saus cabe tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kau lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Telur krispi sambel geprek

Biasanya saus cabe terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali macam saos pedas yang akan dihasilkan

Beda daerah, beda juga bahan saus cabe yang diaplikasikan. Kita seharusnya tahu apa saja bahan yang digunakan untuk membuat sambalnya. Contohnya kalau berkeinginan bikin saus pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jikalau mau bikin sambel bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jikalau kita tahu ingin membuat saus cabe apa, kita tidak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Observasi sistem pengolahan

Sistem pengolahan saos pedas tergantung dari macam sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus pedas yang diulek rasanya lebih sedap ketimbang yang diblender. Kebanyakan saos pedas ulek dibuat dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Telur krispi sambel geprek

Banyak bahan tambahan yang biasanya diterapkan untuk penyedap rasa saos pedas contohnya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Telur krispi sambel geprek - Telur geprek sambal bawang. foto: Instagram/@luthfisoeparno. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk santapan sahur dan berbuka puasa, bakalan kepingin nambah terus. Jamur krispi Usus krispi Lodeh tewel Sop tahu toege Jamur krispi Usus krispi Lodeh tewel Sop Sosis goring Geprek Lalapan lele Sayur sawi Sosis goring Tempe kipas Bakso bakar Urap-urap Telur merah Rendang Benibg bayam Nugget Dadar tahu Orem-orem Bobor bayam Dadar tahu. Letakkan ayam tepung krispi di atas sambal yang telah dihaluskan. Terima kasih dan Selamat Mencoba