Resep Sambal geprek mangga muda

Sambal geprek mangga muda - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya jika makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, saus cabe dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari bermacam-macam tempat yang diracik dengan metode unik. Di antara menu saus cabe hal yang demikian berikut resep metode membikin saus pedas absah Nusantara yang nikmat dan sederhana. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng, ayam bakar dan ayam goreng. ikan asin, Sambal mangga D'Cost enak juga, sambal mangga ala.

Anda bisa buat Sambal geprek mangga muda menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sambal geprek mangga muda

1. Kamu butuh 11 buah Cabe rawit.
2. Sediakan 2 siung Bawang putih.
3. Bunda butuh 1 sdt Garam.
4. Sediakan 1/2 buah Mangga.

Cara buat Sambal geprek mangga muda

1. Siapkan bahan, jangan lupa dicuci terlebih dahulu.
2. Ulek bawang putih beserta cabe dan garam.
3. Masukkan mangga yang sudah dipotong korek.
4. Ulek kasar mangga muda di atas ulekan cabe dan bawang.
5. Selesai, boleh dimakan dengan ayam tepung, tempe ataupun tahu saat hangat.

Tips membuat Sambal geprek mangga muda

Beda orang yang meracik saus pedas, beda pula rasa saos pedas yang dibuat. Beda tempat, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang diterapkan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saus cabe tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yakni pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kamu lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambal geprek mangga muda

Biasanya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali variasi sambal yang akan diwujudkan

Beda daerah, beda juga bahan saus cabe yang digunakan. Kita mesti tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Misalnya jikalau mau bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jika mau bikin sambal bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambel matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, seandainya kita tahu ingin membuat saus cabe apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan metode pengolahan

Cara pengolahan saus pedas tergantung dari tipe sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus cabe yang diulek rasanya lebih sedap ketimbang yang diblender. Kebanyakan saus pedas ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambal geprek mangga muda

Banyak bahan tambahan yang lazimnya diaplikasikan untuk penyedap rasa saos pedas umpamanya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambal geprek mangga muda - Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Mangga Muda yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Masukkan mangga muda yang sudah diserut, kemudian uleg kembali secukupnya. Sampai mangga muda layu saja, tak perlu sampai halus. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Terima kasih dan Selamat Mencoba