Resep Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya seandainya makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, saos pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus pedas tradisional dari beraneka daerah yang diracik dengan metode unik. Di antara menu sambal tersebut berikut resep metode membikin saos pedas autentik Nusantara yang nikmat dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplementer menu makanan.

Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal.

Bunda bisa membuat Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

1. Siapkan 500 gram kentang (kupas, potong kotak², goreng sampai mateng).
2. Sediakan 250 gram rempelo ati (rebus, potong kotak², goreng).
3. Sediakan BUMBU ;.
4. Kamu butuh 10 butir bawang merah.
5. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
6. Kamu butuh 5 butir utuh kemiri.
7. Sediakan 250 gram cabe rawit.
8. Bunda butuh 5 cabe merah.
9. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 2 sachet kecap bangau.
11. Anda butuh secukupnya garam, gula, penyedap.
12. Kamu butuh 1/4 dari kelapa utuh untuk santan.
13. Sediakan kalau pake kara 1 yaa.
14. Sediakan PELENGKAP :.
15. Sediakan bawang merah putih goreng untuk taburan.
16. Siapkan note : aku pakai gula merah lebih sedap beneran deh.

Cara memasak Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

1. Potong kecil2 bawang merah dll, gongso setengah matang lalu haluskan semua bumbu kecuali cabe yang 100 gram yaa buat di cemplung wungkul nanti dan lengkuas geprek aja.
2. Setelah bumbu halus, gongso lagi sampai betul2 mateng yaa biar enaaak,,, termasuk cabe wungkulnya gongso lagi yaa.
3. Masukkan kentang dan rempelo ati yabg sudah digoreng, campur dengan bumbunya.
4. Masukkan santan beri garam, gula, penyedap dan kecap, tes rasa... jika sudah enaaak monggo dimakan sama nasi anget anget.
5. Eh ini bisa ditambah PETE ya kalau aku lebih suka nyemplungin pas setelah santan... lebih berasa pete nya hwaaaah.

Tips membuat Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

Beda orang yang meracik saus pedas, beda pula rasa saus pedas yang dihasilkan. Beda tempat, beda rasa saos pedas dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Padahal diracik oleh orang yang berbeda, saus pedas tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yaitu pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

Lazimnya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali variasi saos pedas yang akan diwujudkan

Beda tempat, beda juga bahan sambel yang diterapkan. Kita semestinya tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membikin sambalnya. Misalnya kalau berkeinginan bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Bila mau bikin saos pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, kalau kita tahu ingin membikin saus pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan sistem pengolahan

Sistem pengolahan saos pedas tergantung dari macam sambalnya. Ada saos pedas yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambal yang diulek rasanya lebih nikmat ketimbang yang diblender. Kebanyakan saus cabe ulek diciptakan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

Banyak bahan tambahan yang biasanya dipakai untuk penyedap rasa saus pedas umpamanya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS - Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Hari ini aku masak sambel goreng ati rempelo ,pete dan kentang Makan pake nasi hangat paling mantab apa lagi makan di gubuk sawah. Terima kasih dan Selamat Mencoba