Resep Telur bakar sambal geprek

Telur bakar sambal geprek - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya sekiranya makan tanpa ada sambel. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, saus cabe dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari beraneka daerah yang diracik dengan metode unik. Di antara menu saos pedas tersebut berikut resep cara membuat saos pedas orisinil Nusantara yang enak dan simpel. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai pelengkap menu makanan.

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.

Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan.

Kamu bisa buat Telur bakar sambal geprek menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Telur bakar sambal geprek

1. Siapkan 2 butir telur.
2. Bunda butuh 1 bawang merah.
3. Bunda butuh 1 helai daun bawang.
4. Bunda butuh Royco rasa ayam.
5. Sediakan Untuk olesan:.
6. Siapkan Untuk sambal:.
7. Siapkan Kecap bango.
8. Bunda butuh 1/2 sdt Lada bubuk.
9. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
10. Bunda butuh 3 buah cabe setan.
11. Sediakan 1 siung bawang putih ukuran kecil.
12. Siapkan Garam.
13. Sediakan 1 sdm minyak goreng panas.

Proses buat Telur bakar sambal geprek

1. Siapkan bahan-bahan, bersihkan daun bawang dan bawang merah kemudian iris tipis-tipis.
2. Campur telur, daun bawang, bawang merah dan sedikit royco kocok dengan sendok.
3. Goreng telur.
4. Siapkan olesan, campur ketumbar bubuk, lada bubuk, dan kecap bango.
5. Siapkan panggangan, pangan telur dan olesi telur dengan bumbu oles pada kedua sisi.
6. Siapkan sambal.Uleg cabe, bawang putih dan sedikit garam, setelah uleg siram dengan minyak goreng panas (apabila males bikin sambal pada olesan bisa ditambahkan saus indofood extra pedas langsung).
7. Telur bakar siap di sajikan.

Tips membuat Telur bakar sambal geprek

Beda orang yang meracik sambel, beda pula rasa sambel yang dibuat. Beda tempat, beda rasa sambel dan bahan-bahan yang digunakan. Sedangkan diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya merupakan pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus cabe buatan kamu lebih enak dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Telur bakar sambal geprek

Biasanya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tak busuk, dan tak kering.

2. Kenali tipe sambel yang akan dibuat

Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang diaplikasikan. Kita semestinya tahu apa saja bahan yang diaplikasikan untuk membuat sambalnya. Misalnya jika berkeinginan bikin saos pedas terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Jikalau berharap bikin saus cabe bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, apabila kita tahu mau membikin saos pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan cara pengolahan

Metode pengolahan sambal tergantung dari tipe sambalnya. Ada saus cabe yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. sambal yang diulek rasanya lebih nikmat daripada yang diblender. Kebanyakan saus cabe ulek dijadikan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Telur bakar sambal geprek

Banyak bahan tambahan yang umumnya dipakai untuk penyedap rasa saos pedas seumpama jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Telur bakar sambal geprek - Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Siapkan penggorengan yang telah diberi sedikit minyak goreng, lalu masukkan terasi bakar. Ayam Geprek AW dan Teh Pucuk Harum. Hari kamis nih gaesss Waktunya AW day pilih menu paporitmu ready varian geprek dg sambal ori khas AW, sambal ijo ato sambal korek dijamin PASTI bikin nendang. Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Boleh dibilang telur dadar geprek menjadi menu kekinian yang cukup digemari. Terima kasih dan Selamat Mencoba