Resep Sambel goreng krecek kentang

Sambel goreng krecek kentang - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya kalau makan tanpa ada saus cabe. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Umumnya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari bermacam-macam tempat yang diracik dengan metode unik. Di antara menu saus cabe hal yang demikian berikut resep sistem membikin saos pedas asli Nusantara yang sedap dan sederhana. Ladies dan moms dapat coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya!

Menu Spesial Lebaran Sambal Goreng Krecek Pedas.

Kamu bisa buat Sambel goreng krecek kentang memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sambel goreng krecek kentang

1. Siapkan 1 bungkus krecek.
2. Siapkan 2 buah kentang.
3. Siapkan 2 buah cabe hijau.
4. Siapkan Bumbu:.
5. Siapkan 3 siung bawang merah dan putih.
6. Siapkan 5 buah cabe rawit.
7. Sediakan 2 buah kemiri.
8. Kamu butuh 1/2 sdt garam.

Proses memasak Sambel goreng krecek kentang

1. Rebus krecek dan kentang.
2. Siapkan bumbu dan haluskan.
3. Tumis bumbu, masukkan kentang, krecek, dan cabe ijo. Beri garam, oseng sebentar. Siap sajikan.

Tips membuat Sambel goreng krecek kentang

Beda orang yang meracik saus pedas, beda pula rasa saos pedas yang dibuat. Beda tempat, beda rasa saus cabe dan bahan-bahan yang dipakai. Meski diracik oleh orang yang berbeda, sambel tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya yakni pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saos pedas buatan kamu lebih nikmat dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel goreng krecek kentang

Umumnya saus pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali variasi saos pedas yang akan dihasilkan

Beda daerah, beda juga bahan sambel yang diaplikasikan. Kita harus tahu apa saja bahan yang digunakan untuk membuat sambalnya. Semisal seandainya berharap bikin sambel terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Kalau berkeinginan bikin sambel bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambel matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jikalau kita tahu berharap membikin saos pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Perhatikan sistem pengolahan

Sistem pengolahan saos pedas tergantung dari ragam sambalnya. Ada saus cabe yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saus cabe yang diulek rasanya lebih sedap daripada yang diblender. Kebanyakan sambal ulek dihasilkan dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel goreng krecek kentang

Banyak bahan tambahan yang biasanya diaplikasikan untuk penyedap rasa saus pedas umpamanya jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel goreng krecek kentang - Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Terima kasih dan Selamat Mencoba