Resep Sambel Goreng Krecek Tahu Jamur Praktis

Sambel Goreng Krecek Tahu Jamur Praktis - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya jika makan tanpa ada saos pedas. Menu yang satu ini membuat selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi lagi, lagi, dan lagi. Lazimnya, saus pedas dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng. Indonesia sendiri kaya akan aneka menu saus cabe tradisional dari berbagai daerah yang diracik dengan sistem unik. Di antara menu saos pedas tersebut berikut resep cara membikin saus pedas absah Nusantara yang nikmat dan simpel. Ladies dan moms bisa coba sendiri di rumah sebagai komplemen menu makanan.

Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Jamur Praktis menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sambel Goreng Krecek Tahu Jamur Praktis

1. Kamu butuh 1 bungkus kecil tahu pong.
2. Siapkan 1 bungkus kecil jamur merang (sdh direbus).
3. Sediakan 1 ons krecek.
4. Anda butuh 1 sachet santan kecil.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 8 buah cabe merah.
8. Kamu butuh secukupnya Garam,kaldu jamur, gula jawa.
9. Kamu butuh secukupnya Air.
10. Bunda butuh Minyak goreng.

Tahapan membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Jamur Praktis

1. Iris baput,bamer, dan cabe merah. Tumis sampai harum. Masukkan irisan cabe..
2. Tambahkan air secukupnya. Masukkan santan dan tambahkan gula merah,kaldu jamur, dan garam secukupnya..
3. Masukkan tahu pong,krecek, dan jamur merang dan masak sampai matang. Koreksi rasa..
4. Sambel goreng krecek tahu jamur siap disajikan..

Tips membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Jamur Praktis

Beda orang yang meracik sambel, beda pula rasa sambal yang diciptakan. Beda daerah, beda rasa saus pedas dan bahan-bahan yang diaplikasikan. Walaupun diracik oleh orang yang berbeda, saos pedas konsisten terbuat dari cabe yang dominan rasanya ialah pedas. Yuk, kita bahas tipsnya biar saus pedas buatan kau lebih sedap dan mantap!

1. Pilih bahan yang segar untuk Sambel Goreng Krecek Tahu Jamur Praktis

Umumnya saos pedas terdiri dari bahan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Pilihlah bahan-bahan yang masih segar, matang, tidak busuk, dan tidak kering.

2. Kenali macam saos pedas yang akan diwujudkan

Beda tempat, beda juga bahan saos pedas yang diterapkan. Kita sepatutnya tahu apa saja bahan yang diterapkan untuk membuat sambalnya. Umpamanya sekiranya mau bikin sambal terasi, siapkan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Bila ingin bikin saus pedas bawang, siapkan bawang merah dan cabe rawit. Ada juga sambal matah yang terbuat dari bawang merah; bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk purut. Nah, jika kita tahu berharap membuat saus pedas apa, kita tak akan salah dalam menyiapkan bahan-bahannya.

3. Amati metode pengolahan

Metode pengolahan saus cabe tergantung dari tipe sambalnya. Ada saus cabe yang diulek, diblender, atau cukup diiris saja. saos pedas yang diulek rasanya lebih nikmat daripada yang diblender. Kebanyakan sambel ulek dibuat dengan ulekan kayu dan batu.

4. Bahan Tambahan untuk membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Jamur Praktis

Banyak bahan tambahan yang umumnya diaplikasikan untuk penyedap rasa sambal semisal jeruk purut, daun salam, dan terasi.

Sambel Goreng Krecek Tahu Jamur Praktis - Terima kasih dan Selamat Mencoba